Hozzávalók:
- 1 kg lénarancs – 5 db nagyobb méretű gyümölcs
- 5 púpozott ek. kókuszliszt
- 5 dl kókusztej
- 1 ek. földi mandula liszt
- Késhegynyi vanília por
Elkészítés:
- A hozzávalókat összedolgozzuk a narancsok levével, a vaníliával.
- A krém tetejét narancs darabokkal díszíthetjük, vagy megszórhatjuk kókusz chips-szel és egy kevés karobporral.
Megjegyzés:
- A krém szilárdságát a bele tett kókuszliszt fogja biztosítani.
- A kókuszliszt és a földi mandula liszt is édesek, így a krém nem igényel további édesítést; aki nagyon vágyik édesítésre, az almapürét vagy turmixolt banánt keverhet a krémbe, határesetként 1 tk. mézet.