Hozzávalók és elkészítés egyben:
- Cukkinisaláta kemény tojással – maradék – kb. 2 bögrényi mennyiség (4 dl); egyébként pedig aprított zöldségeket használj
- Hozzáütve 3 db tojás; amennyiben nyers aprított zöldségek, akkor mehet 5 db tojás hozzá
- Kizsírozott jénaiba öntsd bele a keveréket, és közepes lángon süsd addig, míg a lepény át nem sül
A választott zöldségek szénhidráttartalma alapján lehet akár ketogénbe sorolható étel is!