Együk, ne együk?! – Ajánlás autoimmun betegeknek

autoimmunxx1

Gyakori kérdés a paleosok körében,
hogy mi a helyzet a tiltólistás zöldségekkel?

Az autoimmun betegségben! szenvedők ne egyenek paradicsomféléket! Egészségesek ehetik, az érettet. Autoimmun betegek főzve a keresztes viráguakat fogyaszthatják.

Az alulműködő pm.-esekre a paradicsomon kívül a keresztesvirágúak, benne a káposztafélék, továbbá a paprika fogyasztása sem ajánlott. 

keresztesvirágúak

Willsontól érkezett egy hasznos megjegyzés:

1. Sajnos a torma és a mustár is keresztes virágú!
2. Főzve, sütve mindegyik keresztes (káposztaféle, retek stb.) fogyasztható! Csak azt kell mellőzni, amit főve nem szeretsz! Én kapásból kihagynám a retket… :-(
3. Mondok szakirodalmat:
Martin Budd: Miért vagyok ennyire kimerült?… Libriben kapható!
http://www.libri.hu/konyv/miert-vagyok-ennyire-kimerult.html

Pajzsmirigy betegek diétája – Meglepő módon, míg az étkezési répák a keresztes virágúak között szerepel, ugyanakkor a petrezselyem zöldjét a pm.-es diéta kifejezetten ajánlja!

Keresztesvirágúak: 

Zöldségtermesztők kézikönyve
dr. Balázs Sándor
Mezőgazda Kiadó
15. fejezet – Keresztesvirágúak
Fejes káposzta, kelkáposzta, karalábé, karfiol, brokkoli, bimbóskel, kínai kel, bordáskel (Pakchoy), étkezési répák, turnip (vajrépa), retek, kerti zsázsa

tények-tévhitek.hu – teljes tartalomjegyzékében sokat olvashatsz a pm. problémákról

A Hormonharmónia oldalról (részletesebben az oldalon!)

“… Pajzsmirigy hormon szintézis megzavaró élelmiszerek (röviden pajzsmirigy diszruptor élelmiszerek)

  • Összetevő : izotiocianátok

Hatásuk: goitrogének (jódköt k) lokálisan beleavatkoznak a pajzsmirigy jód felvételébe; gátolják a pajzsmirigy peroxidáz (TPO) tevékenységét, bizonyítottan strúmákat és alulm0ködést idéznek el  állatkísérletekben.

Forrásuk: keresztesvirágúak, mint a káposzta, brokkoli, kel, karfiol, retek, répce, stb. Ne együnk az év minden napján ezekből.

  • Összetevő : izoflavonok

Hatásuk: gátolják a pajzsmirigy peroxidáz (TPO) tevékenységét; goitrogének; gátolják az I-es típusú dejódáz aktivitást

Forrásuk: Szója fehérje (pl., genisztein, daidzein), borsó, bab, hüvelyesek, zöldségeknél és gyümölcsöknél a quercetin, catekin, és a rutin.

  • Összetevő: glutén (gliadinok)

Hatása: kapcsoltba hozható az autoimmun pajzsmirigy betegséggel, a Hashimotoval; növelheti az Anti-TPO antitestek szintjét glutén-érzékeny egyedeknél.

Forrása: búza, rozs, árpa, tönköly, és nem glutén-mentes zab

Félkész és kész ételekben nagyon gyakran bújtatottan megtalálható! …”

Print Friendly, PDF & Email

67 hozzászólás a(z) “Együk, ne együk?! – Ajánlás autoimmun betegeknek” bejegyzéshez

    1. Kedves Ági, Sajnos megértelek:-( Gondolom pm.-es vagy?! – a keresztesvirágúak az alulműködésnél neccesek. Én már ehetek mindent, mert az enyém teljesen elsorvadt:-( -, de tudom, hogy a betegségnek ez a stádiuma mivel jár:-( Sajnos, amennyire csak lehet, szűkíteni kellene a nem hasznos zöldségek körét, ha gyógyulni is szeretnél. BB

    1. Kedves Viki, Megértem a problémádat. Szerintem nálad a komolyan vett mértékletesség lehet talán a megoldás?! Gondolom, hogy folyamatos kontroll alatt állsz. A mértékletességnél okosabbat nem tudok mondani. BB

    1. Beírok a posztba hivatkozási oldalt. Szendi Gábor is beszél a pm. és táplálkozás kapcsolatáról, ha jól emlékszem, akkor az első Mezei Elmírával írt könyvében. Szendi fórumán ezt már mint tényt kitárgyaltuk, de a hivatkozással remélem, hogy meggyőzlek. BB

  1. Kérdezni szeretném, hogy a sárgarépa, karalébé, zeller nyersen fogyasztható? Illetve a paradicsom, paprika csak nyersen nem jó, vagy főzve, sütve, grillezve sem? A rizzsel mennyire rombolm a szervezetem? Ez az az egy, amit nem hagynék ki. Rosszul teszem?
    Köszönöm.

    1. Kedves Borcsy, mint olvashattad főve mindent ehetsz. A rizzsel kapcsolatban a PHD-diéta Tökéletes egészség – a Jaminet házaspár paleoja – náluk a rizs megengedett. Azt mondom, hogyha kellő fizikai terhelés alatt vagy és nem vagy cukros, akkor nyugodtan eheted. BB

      1. Sajna cukros vagyok vagyis IGT-s , de az majdnem ugyanaz. A rizst azért akartam bent hagyni, hogy legalább egy minimális szh adag a gyógyszer mellé meglegyen. kb. 60-80 grammot eszek. Sajnálom nagyon a sárgarépát, karalábét. Meggyászolom őket! Hashimotós vagyok, tehát jobb elhagynom.

  2. Ez altalanos szabaly (ezek csak fozve, sutve stb.) vagy csak pm alulmukodes eseteben nem szabad ezeket nyersen enni? Sajnos nem jott at teljesen a szovegbol 🙁

    Koszonom a valaszt!

    1. Az autoimmun betegségben! szenvedők ne egyenek paradicsomféléket! Egészségesek ehetik, az érettet.
      Az alulműködő pm.-esekre a paradicsomon kívül a keresztesvirágúak, benne a káposztafélék, továbbá a paprika fogyasztása sem ajánlott.

      Pontosítottam, hogy jobban érthető legyen! Szia, BB

      1. Szia!

        Koszonom! Ne erts felre nem teged, magam kerdojeleztem meg. Az nem volt csak tiszta hogy a keresztesviraguak csak fozve sutve fogyaszthatoak-e? Ugy ertem annak is, akinek nincs autoimmun betegsege, vagy pm alulmukodese. Imadom a zoldseget csak igyekszem okosodni 🙂

        1. Kedves Cagen, A paradicsom szaponinjai valóban kérdésesek lehetnek, DE jómagam – több paleos csoport tagjaként, és segítségükkel is figyelve a nemzetközi irodalmat – az ezeken a fórumokon beszélgetőkkel rábukkantunk olyan megállapításokra, melyek szerint a szaponinok – mértékkel ugyan, de inkább a bélrendszer hasznára válnak. Szerintem a posztban az írásakor rendelkezésemre álló hivatkozásokat mind feltettem. Akikkel a paleos kérdéseket meg szoktam beszélni – laikusok ugyan -, de hozzám hasonlóan a “Szendi-akolban” nőttek fel. Javaslom, hogy további tájékozódásra jelentkezzék be az Autoimmum Paleo Anival csoportba, ahol a hölgy dietetikusként segít autoimmun betegségben szenvedő paleosoknak. BB Márta

  3. Kedves BB.!

    Az élet szállt vissza belém, olvasva soraidat, hogy azért ehető is van köztük, ha főzve is!!!..Hetek óta egy görcsben élek, mert azt se tudom mit egyek minden nap! Egyelőre több göb is van a pm. mellett köztük egy majd 7 cm-es is, egyelőre Balázs Csaba prof. a Szelén vitál-t és D3 vitamint szedeti velem novemberbe megyek vissza hozzá!
    Műtétet is emlegetett, de ne siessünk vele, ill. azon csodálkozott, hogy 89 óta, amikor meg szúrták és akkor még cseresznye nagyságú meddő göb volt, miért nem jutott eszébe egy orvosnak sem azt kiműteni onnan?!

    Van egy parlagfű allergiám is, ami még nehezíti a helyzetet, na így aztán tényleg alig van amit ennem! 🙁
    A cékla , a sütőtök, hova sorolható, ehető vagy nem a pm.-el?

    Kimásoltam a zöldségek listáját is, ide beteszem, hogy mi marad a fent említetteken kívül?:

    Burgonyafélék:

    Paradicsom
    Étkezési paprika
    Fűszerpaprika
    Tojásgyümölcs
    Korai burgonya

    Kabakosok:

    Sárgadinnye
    Görögdinnye
    Uborka
    Főzőtök
    Sütőtök

    Hüvelyesek:

    Borsó
    Bokor- és karósbab
    Lóbab
    Földimogyoró

    Ernyősvirágúak:

    Sárgarépa
    Petrezselyem
    Zeller
    Gumós (édes-) kömény

    Fészkesvirágúak:

    Fejes saláta
    Kötözősaláta
    Tépősaláta
    Endívia
    Cikória
    Articsóka
    Kárdi
    Feketegyökér

    Keresztesvirágúak:

    Káposztafélék
    Fejes káposzta
    Kelkáposzta
    Karalábé
    Karfiol
    Brokkoli
    Bimbóskel
    Kínai kel
    Bordáskel (Pakchoy)
    Leveleskel
    Étkezési répák
    Retek
    Torma
    Kerti zsázsa

    Sóskafélék:

    Sóska
    Rebarbara

    Libatopfélék:

    Spenót
    Kerti laboda
    Cékla
    Mangold

    Porcsinféle:

    Portuláka

    Kristályvirág-féle:

    Új-zélandi spenót

    Mályvaféle

    Okra (bámia)

    AZ EGYSZIKŰEK OSZTÁLYÁBA TARTOZÓ ZÖLDSÉGNÖVÉNYEK

    Hagymafélék:

    Vöröshagyma
    Fokhagyma
    Póréhagyma
    Téli sarjadékhagyma
    Metélőhagyma
    Salotta- vagy mogyoróhagyma

    Étkezési kukorica:
    Csemegekukorica
    Pattogatni való kukorica

    SPÁRGAFÉLE:
    Spárga

    TERMESZTETT GOMBÁK

    A gombákról általában
    Csiperkegomba
    Laskagombák
    Harmatgomba
    Gyapjas tintagomba
    Bocskorosgomba
    Shii-take
    Szarvasgomba
    Egyéb gombák

    Kürti Gábor természetgyógyász szerint:
    Egyes élelmiszerekről tudjuk, hogy gátolják a jód hasznosítását, ezért „golyvaképzőnek” nevezik őket. Ilyenek a keresztes virágúak, mint a kelkáposzta, a brokkoli, a karfiol, a spenót, a kelbimbó, a fodros kel, az őszibarack, a körte, a mustár, a szójabab, a földimogyoró, a fenyőmag, a köles, a manióka és a fehérrépa. Ezért akinek alulműködik a pajzsmirigye, mértékletesen fogyassza vagy mellőzze az említett ételeket. Érdemes viszont ennie tojássárgáját, petrezselymet, sárgabarackot, datolyát, szilvát, nyers tejet, sajtot, valamint halat vagy csirkét. Ugyancsak mellőzendő a fehér liszt és a cukor, továbbá a feldolgozott és finomított ételek.

    Túlműködő pajzsmirigynél természetesen javasolt a keresztes virágúak fogyasztása, hiszen ezek gátolják a pajzsmirigyhormon termelődését. Célszerű kerülni a jódtartalmú élelmiszereket – tengeri hal, rák, kagyló –, a jódozott sót és a tejtermékeket legalább három hónapig. Ugyancsak mellőzendők az élénkítő hatású élvezeti cikkek, így a kávé, a tea, az üdítőitalok és a dohányzás.

    Hipertireózisban, ha az orvos egyetért vele, ne nagyon siessünk a műtéttel vagy a pajzsmirigy egy részét kiirtó radiojód-kezeléssel, előbb inkább igyekezzünk változtatni az étrendünkön és – elsősorban stresszkezelő technikákkal – az életmódunkon, mert esetleg ez is elegendő a hormontermelés normalizálódásához.

    Hipotireózisban lényeges a megfelelő testmozgás, amelynek kedvező élettani hatása a hormonelválasztás fokozódásán és a szövetek hormonérzékenységének növekedésén alapul.

    Hőmérőzés: http://www.natursziget.com/egeszseg/20070131pajzsmirigy

    Hálásan köszönöm, hogy segítesz, Amazon

    1. Kedves Amazon!

      Egy válasszal még adósod vagyok, most megteszem.

      A leveleidben, a gyűjtésedben nagyon sok okosság található. Amit Kürti Gábor mondott, azt fogadd meg. Kürti jó természetgyógyász, ismerem. Azt látom viszont tükröződni az írásodban, hogy még nem vagy 100%-ig paleos. Ha az általad nagyon helyesen leírtakat tovább ötvözöd a paleos szemlélettel, akkor érhetsz el sikereket. Különösen, ha fiatal vagy, akkor van remény. A göbökkel nagyon jó, hogy egy jó szakember foglalkozik, benne is megbízhatsz, mert az egyik legfelkészültebb. Éppen tegnap találkoztam pajzsmirigyes – 3-4 éve 100%-os paleosokkal -, és pozitív fejleményekről számoltak be. A listáddal azért nem foglalkozom külön, mert te magad nagyon okosan kigyűjtötted a tiltott élelmiszereket. Az étrend sokat javíthat az életminőségeden, az orvosodat megtaláltad – tehát jöhet a pozitív változás. BB

    2. Nem tudom, csak nekem tűnt fel, hogy a petrezselyem megengedett, míg a fehérrépa nem. A kettő ugyanaz a növény. Így nem tűnik túl hitelesnek a lista…

    3. Szerintem téves megközelítés ez a tiltólistázás, mert a végén az ember ott tart, hogy nem ehet semmit, aztán a vitamin hiányba pusztul bele. Azt lenne jó látni, hogy mennyi az annyi az egyes zöldségeknél, és belőni egy irányszámot, hogy mennyi lehet a napi goitrogén bevitel. Én egyébként azt olvastam, hogy a hőkezelés nem bontja le ezeket az anyagokat, szóval nem ér semmit a sütés, főzés. Jó lenne ezeket tisztázni tudományos forrásból. Szendi nem számít annak, bár jók a cikkei és rendesen lehivatkoz másokat. Az ő hivatkozásait lenne érdemes megnézni és ellenőrizni.

      1. Kedves László, Örömmel veszem, ha tudományos forrásokat megjelölsz ezeknek a kérdéseknek a tisztázására. Jómagam laikus vagyok, de az elmúlt hat évben érvek és ellenérvek sora mentén alakult ki “orthorexiás” körökben a posztban leírt vélemény. Minden más megvilágításra nyitott vagyok. Várom az okfejtést 😀 Márta

  4. Kedves BB!
    Most beszéltem a homeopátiás -belgyógyász dokinénimmel, aki segít a szerekkel (alkati, pm.-re és allergiára), hogy helyre álljon az “egyensúlyom”, azt mondta, hogy a pm.-em nórmálisan működik, de akár mikor át mehet alul, vagy túl működésbe!…most a göbökön kell alakítani, s ha igaz lesz, mert hiszek is benne, hogy vagy eltűnik, vagy el meszesedik majd!…de minden képen szeretném az étkezésemmel támogatni a pm. működését! Mivel kevés a palettán amit fogyaszthatok, így megmaradt a rizs -rizs-hamlet, kukorica abonett, ritkán hajdina abonett, zabkása. Liszteset már 3 hónapja nem eszem, cukrot évek óta nem, Steviát használok, néha 1-1 kanál Kókuszvirág cukor, a fentiek-ben említetteken kívül még -Omega halolajat iszogatom, Huminiqum-ot, Flavogard-ot (1 szem) , Emóció-t, mivel semmilyen multivitamint nem szedhetek, mert Jód van bennük, szomorú.
    Szerencsémre nem híztam meg, hanem amióta nem eszem liszteset fogytam, bele férek a szűkebb nadrágjaimba, rugalmas a járásom is 🙂
    Döbbenten álltam szombaton a csarnokba a zöldségesemnél, fiatal ember , aki szívesen adta volna portékáját ( galgahévizi vízzel locsolt), s csak meg említettem, hogy egyik-másik terményét miért nem veszem meg, amikor elmondta, hogy éppen nem rég volt orvosnál és meg mutatta, hogy a pm. jobb oldalán mekkora göbje fejlődött és , hogy egyelőre nem kell vele semmit sem tenni(vettek mintát, megszúrták).

    Szomorú, 🙁 de nagyon sokan nem is sejtik milyen alattomos folyamatok zajlanak bennük. Magam is így és itt jöttem rá, hogy az anti-TPO és TGO vizsgálatokat is meg kell csináltatni, hogy ténylegesen valós működésre kapjunk választ! …ÓDA a TSH-hoz http://rt3mellekvese.blog.hazipatika.com/2013/09/12/oda-a-tsh-hoz/ és a többi cikk is alá támassztja mindazt amit a paleo oldalakon olvasni lehet!

    Köszönöm ! Amazon

    1. Kedves Amazon,

      Részletes beszámolóid tanulságosak. Próbálj meg megismerkedni a 100% paleoval, és válj követőjévé. Látom, hogy még benne vannak az étrendedben nem paleo dolgok – pl. kukorica, hajdina. Az Anti TPO a pm. gyulladás-szintjét mutatja. A göbösödést talán vissza lehet fordítani, de komoly odafigyelést igényel. Én a helyedben elmennék egy jó endokrinológushoz is. A magam részéről a homeopátiában nem hiszek, de az ebbe vetett hit teljesen egyéni. A homeopátiás orvosok viszont rendkívül empatikusak. Fiatalon, odafigyeléssel még visszafordíthatóak a pajzsmirigyes problémák. A göbösödés a daganat előfutára lehet, ezt másoktól hallottam, ezért pl. meg kellene próbálni ketogénba hajló paleo diétát folytatni, és mondjuk 5-6 hét után csináltatni egy kontroll vizsgálatot.

      Az élelmi anyagokat felsoroló leveledet nem felejtem el, csak kell annak átgondolására egy komolyabb szusszanásnyi idő. Gyógyulást kívánok. BB

  5. Kedves BB ,

    Idézlek: ” ..Én a helyedben elmennék egy jó endokrinológushoz is. “…..most akkor nem értelek, váltsak endokrinológust?……ezt írtam a 14, 50-es hsz.-em-be ..” egyelőre Balázs Csaba prof. a Szelén vitál-t és D3 vitamint szedeti velem, novemberbe megyek vissza hozzá!” …olvastam itt az oldalon , hogy Te is tettél fel neki kérdéseket a Családinet-en.
    Ha tudsz valaki “jó” endokrinológust, kérlek írd meg az elérhetőségét!

    Köszönöm, Amazon

  6. Kedves BB, rendben, várok, mert érdekel, ……szeretném jól csinálni!! 🙂
    Amit eddig találtam, a pm. alul működés-re és Ketogén diétára vonatkozóan:

    1. Szendi G:
    Szójának pajzsmirigyműködést gátló hatása van. Ilyen hatása van még a földimogyorónak, a brokkolinak, a karfiolnak, a káposztának, a kölesnek, a fehérrépának, a repcének, a maniókának.

    2. Akinek alul működik a pajzsmirigye, mértékletesen fogyassza vagy mellőzze az alábbi ételeket:
    Ilyenek a keresztes virágúak, mint a kelkáposzta, a brokkoli, a karfiol, a spenót, a kelbimbó, a fodros kel, az őszibarack, a körte, a mustár, a szójabab, a földimogyoró, a fenyőmag, a köles, a manióka és a fehérrépa.
    Paradicsom: mindig keverve fogyasztani más növénnyel, de csak keveset belőle.
    Ellenjavallt: rák, Crohn, IBS, autoimmun probléma esetén

    Ketogén diéta:

    3. Salátafélékből, brokkoliból, karfiolból, uborkából,petrezselyemzöldjéből, spenótból, kelkáposztából, káposztából, hagymából, tökből, cukkiniből bátran ehetünk, nehéz lenne túllépni velük a határértéket. Például a brokkoli kilójában összesen 21 gramm szénhidrát (CH) van, és mellette nagyon magas a fehérjetartalma is. á
    A fokhagyma elég érdekes (26,3g CH/100g), na de ki eszik meg belőle 10 dekát egy ültő helyében?
    Korlátlanul fogyaszthatunk mindenfajta húst, tojást, paleo-kompatibilis zsiradékot. Érdemes tudni, hogy számítgatásokra túl nagy szükség nincs, tehát nem kell konkrétan méricskélni, gyakran lehetőségünk és eszközünk sem volna rá, hogy pontosan meghatározzuk, vajon az ebédre elfogyasztott fokhagymás disznózsírban sült karaj pontosan mennyi zsírt és fehérjét tartalmazott. A lényeg, hogy ügyeljünk a 70% zsír, 20% fehérje arányra. Hozzávetőlegesen… ”

    Tehát amit ajánlanak a Ketogén diétába, azt tiltják a pm. alul működésénél !???..ha jól értettem eddig, amit fentebb írtátok, hogy ami tiltás alatt van, azt csak nyersen nem szabad, főzve már igen?…mert akkor nem lesz gond a Ketogén diéta tartása.

    Kérlek erősíts meg ebben, köszönettel Amazon

    1. Kedves Amazon!

      Nagyon röstellem, hogy még mindig nem válaszoltam a múltkor írt egyik posztodra, de tényleg mostanában behavazódtam.

      A következtetést, amit levontál – tökéletes. Valóban csak a meghatározott zöldségfélékre vonatkozó – nyersen nem, főve igen – a legfőbb elv.

      A ketogén diéta sem feltétlenül kötelező. Olyan diétát válassz, mely mellett teljes a konfortérzeted. Amennyiben van túlsúlyod, úgy jó a ketogén választása is, de azért figyelj oda arra, hogy a zsírnak magas a kalória értéke. Most furcsa, amit írok, mert paleoban nem szoktunk kalóriát számolni, meg a ketozis arról szól, hogyha a zsír nincs megtámogatva szénhidráttal, akkor kialakul a ketoacetiozis, mely mellett fogyni kell. A saját tapasztalatom viszont az, hogy a pajzsmirigyeseknek a felborult anyagcsere mellett oda kell figyelni a kalória mennyiségére.

      Jómagam még mindig örök kísérletezésben vagyok, mert nekem éppen a fogyással van még mindig problémám. Lement 25 kg egy évvel ezelőtt, azóta meg áll a súlyom. A cukorbetegségem, az ízületi problémáim teljesen megszüntek.

      Meg kell találnod a saját komfortérzetedet, a diétád összetételét és a ritmusát. Arra biztatlak, hogy kísérletezz. Ha rájössz arra, hogy személy szerint neked mi a legjobb – akkor bingó.

      Megkeresem a válaszolatlan hozzászólásodat, és ígérem, hogy holnap most már tényleg átgondolom a választ.

      Szia, BB

  7. Kedves BB,….ne szabadkozz, megértem, hogy elfoglalt vagy!

    Múlt héten el kezdtem hőmérőzni, volt olyan értékem is , hogy 35 C’….és el kezdtem nagyon izzadni, most figyelem magam, mert nem tudom pontosan, hogy a pm. alul működés miatt ennyi a testhőmérsékletem, vagy mert hirtelen lecsökkent a szénhidrát bevitelem ( Szendi G. :a testhőmérséklet a glükóz konzerválására való törekvés miatt lecsökken! (?)) , …elolvastam a paleo alapanyagok című írásod, ez nagyon jó, és kerestem a levélzöldek sorát, főleg amit pm-es ehet?…ma reggelim oliván párolt zeller, répa, cukkini, karfiol, karalábé, fokhagyma , majd a végén egy nagy adag petrezselyem zöldje rászórva, + egy kis hús…de mi a helyzet a zeller zöldjével, az is mehet nyersen rá???
    Ma reggel mértem a vércukor szintemet és hőmérőzök, meglehet, hogy a stressz miatt is idegalapon jön az izzadás, mert július vége óta eléggé bepánikoltam, amikor a gyanúm beigazolódott, hogy a pm.-el nincs minden rendben, no meg az elalvás sem megy este, a kiütéses viszketéseim miatt , hogy aludni tudjak altatót kellett bevennem, gondolom, ha rendeződnek vagy legalábbis jó irányba fordulnak a folyamatok, akkor ezt is sikerül letenni idővel!
    Csak jót !…. Amazon 🙂

    1. Kedves Amazon! A délelőtti izzadás akár pajzsmirigyes tünet is lehet. Én mondjuk a beszedett hormonoktól mindig hőhullámokkal küzdök, ami délutánra magától elmúlik. A zeller zöldjét még életemben nem ettem meg, de lehet, hogy ez csak szokás kérdése. Ezt le szoktuk vágni és a madaraknak adni 😀 Jamie Oliver pl. a Paprika TV-s főzőműsoraiban mindig meglep valami újdonsággal, pl. amikor a retket levéllel együtt összecsépeli a salátaalappal. Még ilyet? 😀 Én azt is eddig mindig levágtam, soha nem láttam megenni. Nem tudok semmi konkrétat a levélzöldekkel kapcsolatban – ez az egy reteklevél, amit láttam feldolgozni és megenni. Nagyon stresszelsz szerintem, ezt érzem a bejegyzéseidben. No para, minden rendben lesz, mert törődsz az egészségeddel. Ne figyeld folyamatosan magadat – ez ismeretlenül is egy jó tanács részemről, mert “képzelt beteg” is lehetsz. BB

      1. Köszönöm válaszod,…..Antal Vali írt egy összefoglalót a levélzöldekről, itt olvashatsz róluk:

        A zöld levelek a legolcsóbb tápanyagforrások:
        http://antalvali.com/zold-levelek-es-levelzoldsegek-szerepe-az-egeszseges-taplalkozasban.html

        Értem amit mondasz, parázok?..:)…..olyan gyengeség fog el az izzadáskor, majd összeesem, …..persze kikészültem, kicsit részletezem, mert semmi sincs ok nélkül, ezt tudjuk ugye?…..az utóbbi 10 évben, hol volt- hol nem munkám, 1 fiam van, majd 1 évet vártam, hogy nyugdíjam legyen, meg felültem pár politika-elemző oldal jóslatainak, (amikről le kellett állnom, de sokban igazuk van, mert beigazolódtak)…….nanááá, hogy le gyengültem, ….most meg fél évem azzal telt, hogy a pm.-em állapotáról végre tudjak meg valami konkrétumot, azért az a majd 7 cm.-es nem tudjuk még, hogy micsoda ott (?), motoz bennem kicsit,………ezzel párhuzamosan, augusztusban 3 hétig, szeptemberbe ismét 3 hétig kiütésekkel, vakaródzással kínlódtam végig, amit ha nem tapasztaltál, hogy semmi sincs hatással a csillapítására, akkor ne is legyen, de kegyetlen tud lenni éjjel-nappal, ill.a drukk , hogy ismét szteroidot kell szednem, mind hozzá járultak, hogy lemerüljek.
        Merem remélni, hogy amiket ide leírtam-tunk, az mind tapasztalati tudás is, amivel az idetévedők is gazdagodnak és most már nem stresszellek, hogy válasz adásra kapacitáljalak kérdéseimmel, hidd el én is szívesen járnék naponta uszodába, ha tehetném, mert imádok felfeküdni a víz tetejére és csak úgy lenni!
        Amazon

        1. Kedves Amazon! Maximálisan megértelek. Én csak nyugtatgatni akartalak, hogy ne aggódj a cukorértéked miatt, és az izzadást, mint pm.-szövődményt jelöltem meg, de azt is csak esetlegesen. Én erőt szeretnék feléd sugározni, hogy békésebben élhess. Sajnos a problémádat nem tudom megoldani, csak okoskodom:-D Szép lassan minden megoldódik, mert foglalkozol a betegségeddel. Szia, BB

  8. Meg mértem most ismét a cukorszintemet és így alakult:
    Éhomi cukorszintem: 5,3
    Reggeli elötti: 5,6

    Reggeli után másfél órával : 5,6 ,…..olyan mintha nem is ettem volna?…ez jó, vagy rossz?…én most éhesnek érzem magam ! :(… mi a véleményed? Köszönöm !

    1. Kedves Amazon!
      Ez tök jó cukorérték. Ideálisnak a 4.4-et mondják, de 5.8-ig, sőt 10.0-ig nem kell parázni. A 10-es érték persze már cukorbetegségre utalhat. Szerintem most nagyon megijedtél mindentől, azt érzem, hogy kicsit feleslegesen parázol. Ezt a cukorértéket még bőven le fogod ma dolgozni. Eszel, mozogsz – az értékeid beállnak. Az 5.3 és az 5.6-os értékek teljesen normálisak 😀 BB

  9. Amazon
    Muszáj hozzászólnom a bejegyzéseidhez.Én is pm nélkül élek,már 4 éve.Nekem túl müködött és göbös volt.Ezt radiójód kapszulával kiütötték.Így mostmár életem végégéig pm hormont kell szednem.Azért nem választottam a mütétet,mert endokrinológusom azt mondta,hogy van amikor mütéttel nem távolítható el minden göb és akkor utána jön a radiojód.Gyakorlatilag 3,5 éve paleón élek.Ebből az elmúlt 2,5 évben ketogénen.Nem könnyen fogtam fel,hogy ez rák volt.Mert azt mondta a doki,hogy örüljek,ha nem nő a helyére semmi.Cukrosok,rákosok diétája a ketogén.Azért,hogy ne adjak cukrot,szénhidrátot a ráksejteknek,mert ebből táplálkoznak.
    Más: kiütések: én is nagyon érzékeny vagyok sok élelmiszerre.Sok minden okoz ekcémát nekem.Ilyenkor én a széntablettához fordulok.Hajnalban éhgyomorra beveszek egy doboz szenet és lehetőleg délig csak folyadékot iszok.Ezt általában 2-3 napig kell csinálnom.
    Alvásra Szendi G a melatonint ajánlotta.Ez is bevált nálam. 2-3 hétig este elalvás előtt egy órával beveszek belőle 1 szemet. Ettől beáll az elalvásom.Sokáig csak 4-5 órákat tudtam aludni.Ma már van,hgy 7 órát is alszok és már nem is szedem a melatonint.
    Remélem tudtam segíteni.
    zsóka

        1. Köszönöm Márta,….Ő már nem szenved, a fény útját járja!….Buddha szerint is az élet szenvedés. Pont. …nincs vessző!…csak meg próbálhatunk evickélni benne, különböző módszerekkel! :))))……
          ……közben , megkérdeztem Sz.G.-t és nyugodtan használhatom a Melatonint, jó hatása van az autoimmun betegségekre, kivéve a Rheumatoid artritisre, de ott is nagyon precíz mérések kellenek, hogy az esetlege (-) hatást kimutassák!……
          …és még valami! Ráakadtam erre a paleo multivitaminra, minden benne van, nem kell külön összeszedegetni, lehet ismered is : http://vitaminkiraly.hu/termek/paleo-multivitamin/#comment-129425
          ezzel kapcs. szeretném kérdezni, hogy a szerves jód miatt, Chlorella és Spirulina ami benne van, vajon szedhető-e , nekem 1/4 pm.-em van a műtét óta. Valamennyi jódra így is szükségünk van, nem tudom Te szedsz-e ilyesmit?…igaz nálad más a helyzet, esetleg van-e valami infód erről??
          prof.Balázs Cs.-át kérdeztem anno a Huminiqummal kapcsolatosan http://www.hymato.hu/index.php/hu/component/virtuemart/huminiqum-szirup-detail, ebben is van Jód, és azt válaszolta, hogy szedhetem! Lehet rá kérdezek ezzel kapcsolatosan is.

          Köszönök minden információt, tapasztalatot amit itt megosztasz velünk.
          Csak jót! A.

          1. Kedves Amazon, Lépj be a Jód tudományos fb-csoportba, ahol neked jódos kérdésben tudnak érdemben választ adni. Nem csak jóddal foglalkoznak. Árvai Bálint az admin., és jelen van Bartha Ákos, Elmíra is szokott írni, meg sok régi paleos. Engem nem érint a jód. Multivitamint nem szedek. Üdvözlettel, Márta

          2. Márta , eddig nem voltam fb., …most rávettem magam ez miatt, tag lettem, de kérek egy linket oda a csoporthoz, mert nem találom még név szerint sem akiket említettél, nem talál olyat sem, hogy ” Jód tudományos fb. csoport” :(((
            Köszönöm segítségedet. A.

  10. Amazon
    Ennyit tudok segíteni:
    Dr.Korányi András endokrinológus Tata Fazekas u.3. tel:36-20-938-2632
    Dunántúl legjobb szakembere.Még orvos kollegái is elismerik.Egy rendelés 5 ezer Ft nála.

  11. Kedves Zsóka, nagyon köszönöm , hogy meg tetted !!!!!!!!!!!
    Kb. hogyan étkezel, hogyan áll össze egy napi ketogén étrended?…..ezt nagyon szeretném, ha leírnád, ha időd engedi !

    Ezt az alábbi kezelést még felvállaltam tegnap és nagyon bízok benne, hogy sikerrel fogunk járni!!…amíg a nyugdíjamból bírom, 3-7 alkalom elég a gyógyuláshoz.

    https://www.youtube.com/watch?v=jwnvcZMP_co
    https://www.youtube.com/watch?v=GgHD6517sBM

    Annak aki ki szeretné próbálni, itt az oldaluk és a telefonszámon lehet ajánlót kérni, ahhoz a terapeutához, aki a lakhelyedhez közelebb kezel és tudja is (!), meg olcsóbb is mint a központba, (mert nem mindegyik jó benne, aki elvégezte) : http://www.craniosacralis.hu/index.php

    Homeopátiás dokinénim azt mondta, hogy ez nem rák, meg, hogy ma már nincs olyan betegség amiből ne lehetne meg gyógyulni!….én szerintem is, csak pénz kérdése, meg , hogy kivel hoz össze a sors ! 🙂

    4. hete gyakorlom a Xiang- Gong (Illatos torna) mozdulatsort is, itt oktatják és utána ui. lehet begyakorolni: http://antalvali.com/shang-gung.html , itt is olvashatsz róla: http://www.csikungkozpont.hu/illatostorna.htm

    Üdv. Amazon

  12. Kedves Amazon!
    Nem írtam bele-mert már sokx elmondtam /szendi fórumon/-de én is jártam természetgyógyászhoz. Az, hogy mit mond a természetgyógyász és mit az orvos, az két külön kategória. Akartam hinni benne.A vége óriási káosz lett.Ez egy évvel a radijód kezelés előtt történt.3/4 évig minden második héten menstruáltam egy hetet ,iszonyatos tolófájásokkal.Amikor abbahagytam a term.gyógy kezelést ez megszünt.Természetesen mindenkinek meg kell találni a szerinte neki való gyógyulást.
    Ketogénem:
    reggelik: tojás variációk,vagy tokaszalona sülve,főve,hagymás máj,máj variációk
    ebédek: alma,saláta,zöldségek-fantáziára bízva
    vacsorák: általában korán 5-6 óra közt- halak,csirkefarhát,bőrős csirke variációk
    Az adagok minimálisak.Max 10-15 dkg,mert a zsíros dolgoknak magas a kalóriája.
    Mellette szendi által ajánlott vitaminok,ásványianyagok.
    üdv.zsóka

  13. Prof. Dr. Balázs Csaba véleménye a göbökről:

    “..egy rövid összefoglalót mellékelek, amelyben egyúttal bemutatok egy általam végzett viszonylag egyszerű, nem műtéti megoldást ezeknek a betegeknek a gyógyítására.
    A pajzsmirigy göbös betegségei gyakran nem, vagy későn kerülnek felismerésre. Néha csak a „rutinszerűen” elvégzett vizsgálatok hívhatják fel rá a figyelmet, máskor a beteg észleli a furcsa göböt vagy göböket. Jelentőségük az, hogy nem csak kozmetikai gondot jelentenek, hanem jó és rosszindulatú daganatokat is rejthetnek. Ezek fokozott működéssel járó göbök lehetnek, amelyek sok hormont termelnek („meleg” göbök). Ezek kimutatásához a pajzsmirigy megtapintása és hormon meghatározások mellett izotópos vizsgálat is szükséges.
    A túlműködés a hagyományos gátlószeres kezeléssel csak átmenetileg gyógyítható(!), a készítmény elhagyása után a túlműködés ismét jelentkezik. A végleges gyógyulás izotóp terápiától, esetleg műtéttől várható.

    Az ún. hideg göböknek két fő csoportja van:
    • A rosszindulatú daganatok nem járnak túlzott hormon-termeléssel, különböző méretű „hideg” göbök formájában jelentkeznek. A diagnosztizálásukhoz az ún. tumor marker (thyreoglobulin) meghatározása és szövettani, citológiai vizsgálat szükséges („vékonytű biopszia”). Kezelésük műtéttel és izotóppal lehetséges.

    • A jóindulatú göbök egy része ún. pajzsmirigy tömlő, szakszóval ciszta. Ezek kialakulásának
    sok oka lehet. Ma már tudjuk, hogy vannak több cisztával járó betegségek („policisztás pajzsmirigyek”), amelyek részben örökletesek, részben autoimmun folyamat következményei. Ezek eltávolítására általában műtétet javasolnak. Vannak azonban olyan esetek, amikor a műtét elkerülhető.
    A szövettani vizsgálat is gyulladásos folyamatot bizonyított és rosszindulatú elváltozást kizárt. A göb, a leszívás azonnal eltűnt, de a ciszta azonban újra telődött és ezért ún. szklerotizációs kezelést végeztem, amelynek lényege, hogy a leszívott váladék helyére speciális anyagot fecskendeztem. A kezelés megismétlése után a ciszta nem telődött.
    Az eljárás csak a jóindulatú göbök esetén alkalmazható, de ezeknek a betegeknek ez az eljárás feltétlen előnyös, mert elkerülhetik a műtétet, sőt gyakran az esetleges további műtéti beavatkozásokat is.
    Jó egészséget kívánok: Prof. Dr. Balázs Csaba “

    1. Kedves Amazon!

      Köszi a nagyon érdekes idézetet. Zsóka biztosan tud majd erre a cikkre reagálni, hiszen ő személyesen érintett ebben a dologban. Én jó szándékú laikus vagyok, aki persze a pm.-betegségben, de az elsorvadásban vagyok érintett. A különböző hasznos cikkekkel csak segítjük egymást. szia, BB

  14. Kérdés prof.dr.Balázs Csabához:
    “…. pajzsm. autoimmun gyulladásos betegség esetén mit ehet a beteg?…. Egyik blogon olvastam, hogy paradicsom-paprika-padlizsán és nyers káposzta ellen javallott étkek!

    ” A lényeg:
    1. szervetlen jódot tartalmazó ételt (pl. algát) ne fogyasszon!
    2. Kerülje a pajzsmirigyre káros, ún. EDC anyagokat.
    http://www.csaladinet.hu/hirek/eletmod/egeszseg_orvos-valaszol/14181/az_ellopott_jovo_a_hormonrendszert_mergezo_anyagok_%28edc_endocrine_disrupter_chemicals%29
    Az egészséget károsító vegyi anyagok jelen vannak a környezetben és az otthonokban egyaránt. Az epoxigyanták ipari melléktermékeként több ezer tonna biszfenol-A kerül ki a természetbe évente, de műanyag-adalékként, és fogtömésekben is alkalmazzák.
    Főzés során is számos káros anyag keletkezhet. A perfluor-oktánsav (PFOA) és származékaik például a teflon bevonatban találhatók és pajzsmirigybetegséget okozhatnak.
    Más anyagokról, így a fogamzásgátló tablettákról is egészségkárosító hatást tételeztek fel. Az igazság azonban az, hogy jelenlétüket az ivóvízben, a mai napig nem sikerült hitelt érdemlően kimutatni. A környezetre sokkal jelentősebb veszélyt jelentenek a mosószerek, lágyítók, ugyanis ezek több ezer tonnányi mennyiségben szennyezik a természetet. Az EDC hatású mosó- és mosogatószereket gyakran mutatták ki ivóvízből is. Miután minden évben számos új vegyi anyag kerül forgalomba és a környezetbe az újabb és újabb mosószerekkel, kozmetikumokkal, műanyag adalékokkal, festékekkel – ezek cumisüvegekben, gyermekjátékokban is kimutathatók -, a jövőben a rendelkezésre álló vizsgálati módszerekkel azt is szükséges lenne rendszeresen ellenőrizni, hogy ezekből nem szabadul-e fel hormonhatású anyag.
    Környezettudatos szemléletváltás és gyakorlat szükséges!
    A megelőzés érdekében, az étrendben a mérgező anyagok kiszűrésére és elkerülésére kellene törekedni. Az a furcsa helyzet alakult ki, hogy az egyébként kitűnő ásványvizek, tej és termékeik műanyag csomagolásban kerülnek a piacra és nehezen ellenőrizhető a kioldódó vegyszerek mennyisége. Tanácsos ezért a műanyagban tárolt ételeket és a teflon bevonatú edények használatát elkerülni.
    A friss zöldségekről, primőrökről azt gondoljuk, hogy minden esetben hasznosak. Valójában számos vegyi anyagot, rovarirtó szer maradvány hordozhatnak felületükön. Fogyasztásuk előtt ezért mosás és alapos tisztítás javasolt!
    Törekedjünk a hazai élelmiszerek fogyasztására! Az itthoni monitoring rendszer jobb, mint a külföldi, másrészt a hazai élelmiszerek lényegesen kisebb mértékben szennyezettek.
    Támogatni kell a bio élelmiszerek előállítását. A tudatos vásárlási szokást kell erősíteni, ami azt is jelent, hogy nem azt kell megvenni, ami egyszerűen olcsó, hanem minőségileg jobb.
    A szervezetben felhalmozódott méreganyagoktól való megszabadulást segíthetik a komplex egészségmegőrző terápiák: a wellness, szauna kezelések és a szabad gyökfogók (szelén, E-vitamin) kiegészítő alkalmazása.
    A méreganyagok főként a zsírszövetben raktározódnak el. Fontos ezért a testsúly fokozatos és nem gyors csökkentése. A zsírszövetben elraktározódott méreganyagok a hirtelen fogyás során gyorsan kerülnek a szervezetbe, ami rendkívül káros lehet.
    Rendszeres endokrin-, pajzsmirigy szűrővizsgálat javasolt azok körében, akik az átlagosnál nagyobb környezeti szennyezésnek vannak, ill. voltak kitéve. Gondolni kellene a családtervezés – különösen meddőség esetén – erre a lehetőségre is.
    Jó egészséget kívánok:
    Prof. Dr. Balázs Csaba “

  15. kezd elegem lenni ebből az egész ehetem nem ehetem mizériából. A pajzsmirigybetegség is, mint a mióma, a hormonrendszer felborulásáról szól. Nos, nekem van alulműködő pajzsmirigyem és miómám is. Míg a pajzsmirigynél tilos a keresztes virágúak evése és a kávé, addig a miómásoknak épphogy ajánlott. Fene essen már az összes 21. századi okos megállapításba. Komolyan. Amúgy is, minden betegséget magunk hozunk létre, így a lelki hátterek gyógyításával a test önmagát helyreállítja. Rüdiger Dahlke Betegségek szimbólumai könyvében remekül le van írva minden betegség részletes lelki háttere. Hogy mit egyek? Már fogalmam sincs.

    1. Kedves Adrien, Teljes mértékben együtt érzek veled. Én magam lezajlott Hashimotos vagyok. A kávét ne igyuk?! – ezt kitől hallottad?! Ez nem akadály a pm.-alulműködőknél. A keresztesvirágúakat pedig csak nyersen ne edd, főve lehet. A mióma panaszokat okoz neked? Minden második nőnek van. Nekem is! Egyáltalán nem foglalkozom vele. A nagymamámnak, aki 92 évesen halt meg – is volt !!! A probléma megoldva 😀 Ne akadj ki, bár megértelek. BB Márta

      1. Panaszokat okoz sajnos. Egy éve még 2 centis volt a legnagyobb és kettő volt. Most nyáron meg már 4 centis a nagyobb és három másik is van, egy 3 centis meg 2 2 centis. Pont amióta egészségesebben kezdtem étkezni. Műtétet javasolt a doki, gyereket még nem szültem. Szóval nem akarok műtétre menni. De ott tartok, hogy jobban hiszek abban, hogy ahogy “létrehoztam” a lelkemre nem figyeléssel, úgy meg is tudom magam gyógyítani. Totális felismerés volt, amikor elolvastam Rüdiger Dahlke könyvében az ide vonatkozó lelki hátteret. AMúgy lehet elírtam, a miómásoknak nem javasolt a kávé. A pm-eseknek semmi baj ezzel. Megőrülök már a sok szélsőséges diétától. Persze mindenki a sajátját isteníti, aztán ugyanúgy meghalnak az emberek a betegségeikben. Szerintem nem lenne szabad pusztán egy oldalról nézni ezeket. Összehangoltan kéne kezelni a lelki problémával. De ha már az étrendben is kavarodás van, és hol ezt írják, hol azt, akkor mégis mi a fenét egyek??? Azt már nem is említem, hogy nincs saját kertem, nem termelek zöldséget és állatokat se tartok, szóval megveszem a boltit, ami úgyis mérgezett. Remek. Nem kifejezés, mennyire dühös vagyok erre a világra.

  16. Adrienn!
    A mióma a méhfal összehúzódása görcsbe ugrása.Az izmok görcsölését a magnézium hiány okozza.Ajálott mennyiség napi 300 mikrogramm.Ezt folyamatosan igényli a szervezet.Ezenkívül ajálatos a palóban szengab által javasolt összes vitamín.Valamint ügyelni kell a székletre,hogy mindíg könnyen távozzon,sose legyen erőlködő,görcsös.Javasolnék egy paleo-ketogén étkezést.

    1. Paleo még valamelyest ok, de ketogént én nem tartok be az biztos. Micsoda véletlen 🙂 épp elkezdtem egy hónapja magnéziumot szedni, mert néha begörcsölt a lábam éjjel. Amúgy anyumnak is miómái voltak…

  17. Tisztelt BB!
    Én azt szeretném kérdezni, hogy a goitrogén zöldségek közül a fehérrépa az a petrezselyemgyökér? Mert érdekes módon a petrezselyemzöldet pedig azon ételek között említed, amelyeket ajánlott enni alulműködő p.m. esetén. Én sok nyers centrifugált zöldséglevet iszok, és eddig centrifugáltam zellert, sárgarépát és petrezselyemgyökeret is. Alulműködő p.m. esetén ezek nem jók nyersen?

    1. Kedves Kobwaat, Miután se orvos, se dietetikus, se táplálkozás tanácsadó nem vagyok, ezért a blogomon is más oldalakra való hivatkozással szoktam felhívni a figyelmet az étkezésre. Pl. GONDOLATOK A BETEGSÉGGEL KÜZDŐ VÁLTOZÓ KORÚAK DIÉTÁJÁRÓL http://paleovital.hu/?p=22835 poszt is megerősíti, hogy lehetőleg kerüljük a nyers zöldséget. http://paleovital.hu/?p=26523 Pajzsmirigy betegek diétája. Az “Autoimmun paleo Anival” c. FB-oldalon nagyon sok hasznos dolgot lehet olvasni az autoimmun betegek diétájáról. Ani szegedi illetőségű táplálkozásbeállítással foglalkozó dietetikus, aki kétszer egy héten Pesten is rendel.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.