Hozzávalók:
- 10 db kemény tojás
- 1 marék kesudió
- 1 dl víz
- Só, őrölt bors, pici paleo édesítés
- 1 dl kókuszolaj
- 1 marék kapor
- 2-3 szem kisebb uborka, vagy kígyóuborka ízlés szerinti mennyiségben
Elkészítés:
- Turmixgépbe dobj bele 1 marék kesudiót és önts rá 1 dl vizet, majd kezd el csépelni
- 10 db kemény tojást tegyél ezután a gépbe, turmixolj tovább
- Az uborkák kerülnek ezután a mix-be
- Végül a fűszereket is tedd hozzá a kókuszolajjal együtt, és keverd simára a krémet
Felhasználása:
- Paleo kenyérre kenheted, nyers zöldségeket mártogathatsz benne
- Jómagam most: cukkini csíkokat töltöttem meg vele
- A kókuszolaj meg fog dermedni, ezért kiváló töltelék válik ebből a krémből.