Egészen különleges főzeléket kreáltam, mely a krumplipürére hasonlít! Nagyon finom!

Hozzávalók és elkészítés egyben:

• 0,5 kg gyalult tököt főzz meg 2 dl magtejben (zsírossága miatt a legjobb a kesutej); Cocomast ajánlok AIP-osoknak!
• Amikor megfőtt, turmixold az egészet össze.
• Fűszerezd 2-3 kávéskanál szerecsendióval – AIP-ban gyömbérrel, kb. egy kávéskanál sóval és 2 kávéskanál xukor zéróval; AIP esetén glicinnel vagy almapürével.
• Végül önts hozzá 2 evőkanál extra szűz olívaolajat, vagy két evőkanál jászvajat (ghee-t), vagy akár sertészsírt.