Szerintem sokan egy cipőben járunk új ihlet és türelem tekintetében. Mondjuk a konyhában a dús fantázia segíthet az ilyenfajta problémák áthidalásában. Az alábbi is egy olyan recept, melyben semmi ördöngösség nincs, …, csak végig kell gondolni, hogy mi van otthon.
Hozzávalók és elkészítés egyben:
- 3 dl fagyasztóból elővett csülök lét engedj fel, és öntsd fel további vízzel
- 0,5 kg vegyes leveszöldséget (mélyhűtött is lehet!) tegyél a már forró lébe, és főzd a zöldségeket puhára
- 30 dkg adalékmentes főző kolbász -t karikázz fel, és a legvégén főzd a levesbe
- Nálam még: a hamis töltött paprika maradéka – néhány darált csirke gombóc, némi paradicsomos lé és kápia paprika is került az alaphoz
- A levesbe belefőzhetsz még zöld leveleket – pl. petrezselymet, lestyánt, kakukkfüvet – én kiszaladtam a kertbe, és onnan hoztam be