Hozzávalók és elkészítés egyben:
- Főzzél meg 10-15 db(?) tojást kemény tojásnak.
- Amikor megfőtt, akkor pucold meg őket, majd vágd mindegyiket ketté, és egy külön edénybe kanalazd ki a tojások sárgáját.
- A tojások sárgáját keverd el szezámpehellyel, ghee-vel és a hozzá való fűszerekkel, továbbá keverj hozzá apróra kockázott és főzött hűtött (nem burgonyás!) zellerkockás francia salátához való zöldségeket.
- A félbe vágott tojásfehérjékbe töltsd vissza a fűszerezett és zöldséggel kevert sárgáját.
- A színtelen tortazselét a zacskón lévő utasítás szerint – a cukor elhagyásával – olvaszd fel, majd öntsd rá a tojásokra (elhagyható).