Chufamix növényi tejkészítőt Budapesten a NoMilk-nél vásárolhatsz.

Hozzávalók és elkészítés egyben:

• 10 dkg arany len és 10 dkg kesudiót egy éjszakára áztass be kb. 3-3 dl vízbe
• Másnap turmixold össze az arany lent, melynek eredménye egy nyálkás massza lesz
• Turmixold össze a kesudiót max. 2 dl vízzel, majd öntsd össze a két őrleményt
• Amennyiben 12 dl vizet öntesz rá, akkor tejet is nyersz a keverékből
• Bőségesen kell xukrozni – 5-6 kanál eritrittel, mert a jégkrémek és fagylaltok csak erős édesítéssel lesznek megfelelően édesek
• Tegyél a masszához vaníliát is
• Végül tördelhetsz apró csokidarabokat is hozzá
• Készíthetsz csokiformázóban jégkrém darabokat, vagy jégkrém formában valódi pálcás jégkrémet is belőle
• Ha nem elég édes, akkor a már megfagyott jégkrémeket fogyasztás előtt megforgathatod további xukorban