A 2014-ben megjelent 2. számban két receptemet is olvashatod. Az egyik egy Kaszinótojás recept, a másik pedig Gyümölcskosár pudinggal.
A megjelenés lehetőségére nagyon büszke vagyok 😀
Már kapható a magazin 3. száma is, melyben szintén olvashatsz tőlem 2 receptet. Az egyik „Magos kifliben sült virsli”, a másik receptem „Túrós” karikák gyümölccsel.
A magazin korábbi számai mind-mind kaphatóak és már az új szám is.
Kedves Marta!
Ma megprobaltam elkesziteni a magos kifliben sult virslit a magazinbol A receptben 10 dkg ghee vagy zsir szerepel. Ez biztos?
koszi
marti
Kedves Márti, A magazinos kifli tésztájába nem véletlenül tettem sok zsiradékot. Nagyon félek ilyen recepteknél, hogy a vékonyra nyújtott tészta nagyon fog törni. Az legyen a mérvadó, hogy amikor a tésztát készíted, akkor elég ruganyosnak érzed e a kezeid között. Nyilván, hogy én ennek alapján döntöttem a 10 dekányi zsiradék mellett. Drukkolok a sikerednek. Márta