A kép a Google images-ről való
Hozzávalók és elkészítés egyben:
- Végy létszámtól függő mennyiségben mélyhűtött vegyes zöldségeket, vagy természetesen frisset – vegyesen brokkolit, sárgarépát, fehérrépát, karfiolt stb., és kevés vízben – éppen, hogy ellepje – főzd puhára
- Amikor a zöldség megpuhult, akkor a főzőlevet ne öntsd le, hanem önts hozzá kb. 2 dl kókusztejszínt, vagy a kókusztej sűrű részét.
- Fűszerezd ízlés szerint – pl. sóval, borssal, fokhagymával, petrezselyemmel; tehetsz hozzá még egy pici vajat is; AIP-os fűszerezés: só, petrezselyem, fokhagyma