Paleo gofri – 1 személyre

Blog-bejegyzésekből gyűjtve

A kép a Google images-ről való

Hozzávalók:gofriwillson

Az adagok, a dédi kávédarálójával mérve =  kb. 1 dl!!!

  • Kávédarálónyi – 1 dl lenmagliszt, vagy 1 dl kókuszliszt, vagy 1 dl mandula, vagy 1 dl szezámliszt
  • 1 db nagyobb tojás
  • Kicsi víz, kicsi olaj, kicsi szódabikarbóna
  • A liszteknél kevesebb sajt, durvára reszelve
  • Pirított tökmag és fenyőmag 1 marékkal
  • Kicsi aszalt paradicsom apróra vágva
  • Kicsi só (mert a paradicsom sós)
  • Esetleg 1 gerezd fokhagyma belenyomva

Elkészítés:

  • A tésztát 10 percig állni hagyjuk, majd gofri sütőben pirosra sütjük.
  • Ha nincs gofri sütőd, akkor süsd ki pici olajban, felforrósított teflonban, vaslábasban

Magában is finom, de avokádó krémhez, tepertő krémhez is kiváló!

Print Friendly, PDF & Email

10 thoughts on “Paleo gofri – 1 személyre”

  1. Paleos üdv!

    Vajon mind1ikből – lenmagliszt, kókuszliszt, mandula vagy szezámliszt – kávédarálónyi?

    (Elnézést, én egy 72 éves férfi vagyok.)

    előre is köszönöm, BB.
    Zsolt

    1. Kedves Orsolya, Természetesen minden apróra darálva. A paradicsomot, ha jobban szereted darabosan, akkor picire tépkedve is a tésztába teheted, ezért nincs mellette utasítás. Márta

  2. Márti!

    Mennyire folyós állagú legyen a nyers tészta? Csak mert olyan soknak tűnik nekem az egy marék mag, nem tudom, mennyi „‘pici víz” kelljen hozzá? Más mag is jó, ugye? Pl. napraforgó vagy dió, az van itthon.
    Köszi! 🙂

      1. Mártika, jól van, köszi, bár a kérdés nem a gofrisütő fontosságára irányult, hanem az állagra, persze lehet, hogy más állag jó a serpenyőbe, más meg a sütőbe :). Nem baj, majd kipróbálom, tetszik a recept, nagyon jól is néz ki, majd megírom, ha egyszer ráveszem magam.
        Puszi: Cicó <3

  3. Márti!

    Ne haragudj, hogy itt kérdezem meg, de volt egy jó kis zabcsánka recepted, és már annyit kerestem, nem találom sehol. Csak nagyjából emlékszem rá. Hogy is volt pontosan, mennyi zabliszt, mennyi víz, és egyéb kell-e bele?
    Köszi szépen, ha segítesz!
    Cicó.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.