A receptet M. Judit küldte 2011.07.10-én, melyet most szó szerint felteszek!

A kép a Google images-ről való

„Én hamis /paleos/kovászos uborkát készítettem, nekem nagyon ízlett!

• Vizet forraltam, ízlés szerint sóval, xukorral, almaecettel, pár szemes borssal, mustármaggal, 1-2 gerezd fokhagymával, s kaporral ízesítettem.
• Beleraktam az uborkát /két végét levágva, 4-be bevagdosva/.
• 1-2 perc után levettem a tűzről, majd mikor kihűlt hűtőbe raktam.
• Ami fontos, hogy az ízesítés nagyon intenzív legyen, mert nem lesz elég ízletes az uborkánk.

Jó étvágyat hozzá!
Üdv.: M.Judit”