A receptet Amelie küldte 2011.11.24-én

A kép a Google images-ről való.

A tökmagos-mandulás kenyér mintájára készült, csak eggyel kevesebb tojással, én diót raktam a mandula helyett bele és nekem sokkal szebb lett most valahogy, és íze is pikánsabb lett

Hozzávalók:

• 50g tökmagliszt
• 120g őrölt dió
• 5 tojás
• Fél evőkanál szódabikarbóna
• Só, őrölt köménymag
• Kis citromlé( egy nyomásnyi)

Elkészítés:

• Keverd össze a hozzávalókat, majd helyezd a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy sütőtálba, és 170 fokon (légkeveréses) előmelegített sütőben süsd 30 percig

Opcionálisan megszórhatod különféle magokkal – szezám, tökmag

Übersetzer: Beatrix Nagy

Brot – mit Kürbissamenmehl und Nuss

(aufgrund des Rezepts von „Brot mit Kürbissamen und Mandeln“)

ein Rezept von Amelie

Zutaten:

• 50 g Kürbissamenmehl
• 120 g gemahlene Nüsse
• 5 Eier
• 1 halbe Esslöffel Natron
• Salz, gemahlene Kümmelsamen
• ein bisschen Zitrone (ein Druck)

Zubereitung:

• Den Teig wird auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder in eine Backschüssel gelegt.
• Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 30 Minuten backen.