Szengab blogjáról beidézek ide egy-egy hozzászólást.
Csak vigyázat a sok paradióval! Nem is beszélve a szelénen kívül a magas O6 tartalmáról!
797. Rozcsika
2012. 01. 16. 9:37
796. fenyőke
Szia! A kevés nyál az átmeneti problémám volt, amikor elfelejtve azt, hogy napi 3-5 darab paradiónál többet nem szabad enni, marékszám ettem. Később meg is találtam a számításaimat Mezei Elmira Szakácskönyv I 96. oldal utolsó bekezdés. 3 dkg=kb. 10 szem=550 mikrogramm, az AllTech Sel-Plex szerves szelén max. adagja 200 mikrogramm, de napi adagnak inkább 50 mikrogrammot javasol. Tehát nem is 3-5-öt, hanem csak 1 szemet szabadna enni naponta a paradióból.
Az alábbi táblázat hivatkozása
Az alább kigyűjtött mennyiségek a hivatkozás szerint kisebb csészényi mennyiségre – 130-150 g-ra értendők!
Mag Omega3 Omega6
Kesudió - pirított 161 mg 7661 mg
Dió 9079 mg 38092 mg
Mandula - pirított 12648 mg
Szezám – egész, száraz 376 mg 21372 mg
Lenmag 22813 mg 5911 mg
Paradió – szárított, nem blansírozott 18 mg 20564 mg
Kókusz – húsa, őrölt 355 mg
Mogyoró (bokor) 87 mg 7832 mg
Pisztácia – szárazra sütött 262 mg 13636 mg
Tökmag - szárított 181 mg 20703 mg
Napraforgó - szárított 74 mg 23048 mg
A lenmaggal az O6-ot olcsóbban ellensúlyozhatod, mint a halolajjal. Ezzel nem a halolaj ellen beszélek.
Szengab blogjáról:
404. descalcez
2012. 01. 09. 14:16
396. Ilona
Elvileg megteheted, de lenmaggal vagy lenmagolajjal is egyensúlyozhatod. Erre a célra a halolaj kicsit költséges….. Ugyanazért a delta-6-desaturase enzimért versengenek, ha alfa-linolénsav jut hozzá, akkor EPA lesz belőle, ha pedig omega6, akkor arachidonsav, majd annak a jó kis gyulladásfokozó végtermékei. (Prostaglandins, Thromboxanes, Leukotrienes)
456. Korinna
2012. 01. 10. 14:16
Sziasztok !
Én úgy emlékszem, egy éve arról volt szó, hogy a lenmag evését ne vigyük túlzásba, mert sok benne a fitoösztrogén, sokaknak menzesz problémát okozott, bezavart a peteérésbe, meg ilyenek… Gábor mesélte, hogy a lánykája reggelente kb. 2 kanál lenmagot (pelyhet?) kever a reggelijéhez, és az (Neki) még jó volt, de ha történetesen hozzáenne más ételekben is napközben…., szóval úgy emlékszem ebben maradtunk. Tehát, ha most a magevés miatti plussz O6-ot akarjuk közömbösíteni ( 411. descalcez ) a lenmaggal, nekem legalábbis, aki zabálom feszt a kesut, lehet, meg kéne ennem fél kiló lenmagot, vagy az olajból annyit hogy rögtön szaladhatnék a csempeszobába….?!
Hol veszitek a paradiót? Már régóta keresem és egyik nagy üzletben sem láttam még, bezzeg az amerikai mogyoró roskadásig van a polcokon.
Ha budapesti vagy, a Lehel piacon is lehet kapni a magos boltokban. 550 Ft kilója.
Veszprémi vagyok,de mint irtam,itt sehol sem kapható..
Auchan, Tesco… nézd meg, szokott lenni külön mag árus az előtérben. Ha nincs, a diákcsemegében is találsz pár szemet, amíg nem jutsz el egy bioboltba. Vagy piac felétek is van, talán ott…
Benzinkút???
550 KILÓJA?!
Csomagja.
Az 10 dkg /vagy 70g/– attól függ, ki csomagolta.
Most az egyik gyógynövényes boltban kaptam Veszprémben…és most figyeljetek,15dkg-os csomagolásban,közel 900Ft! Egyébként sehol máshol nem tartanak,a piacon még sohasem láttam.
Sziasztok!
Paradiót ma vettem az Aldiban 1000 Ft egy 25 dkg-os csomag 🙁
De van! 🙂
Sőt, volt pekándió is ugyanennyiért, de csak 10 dkg.
Én a Déliben szoktam venni, de ritkán járok arra és már elfelejtettem mennyibe kerül.
550-ért sehol nem kapsz.
Kedves Richárd! Most azt hiszed, hogy hazudok:-(((??? A Kispesti Piacon a borjúmáj kilója 550 Ft. Hidd el, valós dolgokat szoktam írni. Irgum meg burgum. BB
Szerintem Kedves Richárd, te most a máj árát kifogásolod, közben meg a paradió és lenmag témához írtál. Sebaj.
Úgy egyébként meg nem szoktam valótlan dolgokat állítani, a borjúmájat a Kispesti Piacon 550 Ft/kg lehet kapni.
Ha nem hiszed, járjál utána. Most vettem másodszor, és az ár ennyi, ha hiszed, ha nem. BB
A 17. kerületi piacon kapható paradió, 10dkg 430-450 Ft.