Gyors gomba

A receptet küldte Willson 2010.08.12-én

A kép a Google images-ről való

gombatojássalHozzávalók:

  • Bacon szalonna
  • Személyenként 3 db közepes gomba
  • 2 kanál víz
  • Kicsi só, bors
  • 1 tojás

Elkészítés:

  • 1 kanálnyi zsiradékban süssél meg apróra vágott Bacon szalonnát
  • A kisült zsírba személyenként 3 db közepes méretű, felszeletelt gombát rakj
  • 2 kanálnyi vízzel, kicsi sóval, fedő nélkül, időnként megkeverve párold meg a gombát
  • Ha kész, üss a gombára (adagonként) 1 tojást, és sűrűn kevergetve, süsd morzsalékosra
  • Tálaláskor még egy kis borssal megszórható, de minél kevésbé fűszerezzük, annál laktatóbb
  • Felkarikázott csemege- vagy vizes uborkával a legjobb
Print Friendly, PDF & Email

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.