A receptet küldte Willson 2010.08.12-én
A kép a Google images-ről való
- Bacon szalonna
- Személyenként 3 db közepes gomba
- 2 kanál víz
- Kicsi só, bors
- 1 tojás
Elkészítés:
- 1 kanálnyi zsiradékban süssél meg apróra vágott Bacon szalonnát
- A kisült zsírba személyenként 3 db közepes méretű, felszeletelt gombát rakj
- 2 kanálnyi vízzel, kicsi sóval, fedő nélkül, időnként megkeverve párold meg a gombát
- Ha kész, üss a gombára (adagonként) 1 tojást, és sűrűn kevergetve, süsd morzsalékosra
- Tálaláskor még egy kis borssal megszórható, de minél kevésbé fűszerezzük, annál laktatóbb
- Felkarikázott csemege- vagy vizes uborkával a legjobb