100 % GYÜMÖLCS – befőtt, cukor és tartósítószer nélkül!

málnajam


Lázár Éva küldte az alábbi receptet

A kép a Google images-ről való

Nem csalás, nem ámítás, befőtt, ami 100 % gyümölcs! Semmi cukor, semmit tartósítószer, semmi víz, semmi kavargatás. Igazi, teljes gyümölcsíz, nincs kiázott aroma, cukros lé, nagyon finom!

Hozzávalók:

  • Gyümölcs
  • Tiszta, csavaros tetejű üvegek
  • Kukta

Elkészítése:

  • Mosd meg a gyümölcsöt, darabold ha kell, szorosan dugaszold bele a tiszta üvegbe (én úgy megtömöm, hogy a tetővel kissé még le is kell nyomnom).
  • Az üvegeket tedd a kuktába, öntsd fel a max. jelzésig vízzel, zárd rá a tetejét, gyújts alá, sípoláskor csökkentsd minimumra lángot, és 15 perc után zárd el alatta a gázt.
  • Ha már nyitható, mehet a száraz dunsztba. És kész!

Print Friendly, PDF & Email

One thought on “100 % GYÜMÖLCS – befőtt, cukor és tartósítószer nélkül!”

  1. Kedves Éva!
    Nagyon jól hangzik!!!
    Csak „régi” típusú kuktám van, alacsony és nem férnek bele az üvegek. Szerinted fazékban is megpróbálhatom? Amikor kész van, fejre állítod az üvegeket vagy elég neki a hőkezelés tartósítás céljára? Mennyi ideig áll el?
    Üdv, Edit

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.