Hozzávalók és elkészítés egyben:
- 25 dkg kókuszreszeléket – akár rögtön a ChufaMix-es edénybe (lehet külön is!) kb. 0,5 liter meleg vízzel öntsél fel, és várj minimum negyed órát, hogy a reszelék megszívja magát vízzel
- Kézi turmix-szal dolgozva turmixold át a reszeléket; látni fogod, ahogy a „tej” árad az edényben -, közben tölts további vizet a reszelékhez
- 1 liter tej készítéséhez 11-12 dl vízre lesz szükséged
- A chufás bottal préseld ki az átturmixolt reszelékből az utolsó csepp vizet is 😀
- Testes, selymes kókusztej lesz a végeredmény!
- A képen kisebb poharakat azért látsz, mert a tej egy kávés krém és fagyi kelléke lett.