Hogyan fogyhatsz? Dr. Fung szerint LCHF – ketogén

Dr. Fung kanadai orvos és csapata oldalának elérhetőségét linkelem

http://www.dietdoctor.com/how-to-lose-weight

https://intensivedietarymanagement.com/ – blogja!

Angolul tudók előnyben! Részletesen olvashatsz a ketonok szerepéről, a szervezet működésének keton alapra való helyezéséről, a máj tisztulásáról, az inzulinról, az inzulinrezisztenciáról, a fogyásról. 6 részes előadás-sorozatot találsz a dietdoctor.com oldalon, mely a tudományos hátteret magyarázza.

Ezen az asztalon a sajtok azok, melyek nem számítanak paleonak. Dr. Fung és a paleos Paul Jaminet is azt vallják, hogy minden étel jó, ami természetes és jó forrásból való. Olvass bele a tartalomba és láthatod, hogy Dr. Fung sem ajánlja igazán a tejtermékeket, főleg azokat nem, ami nem biztos forrásból származik -, mert ki tudja, hogy milyen tejporokat és adalékanyagokat tesznek bele pl. egy sajtba, joghurtba, gyári tejfölbe?! A szabad tartású és házi, biztos forrás – az mehet!

Immár 26 napja ketogén szerint élek. A képen jelenleg több olyan étel van, amit pillanatnyilag nem fogyasztok.

Jelenleg naponta kétszer 8/16 óránként – Leangains ritmusban eszem, beiktatok 20-24 órás teljes böjt napokat is. Kb. 1.000-1.400 ccal-át eszem 80% zsír és 20% fehérje formájában.

Tipikus ételeim jelenleg:

• Tojások sárgája
• 82%-os vaj – pl. Gazda vaj
• Főtt és abált tokaszalonna
• Kolozsvári, melyet megfőzök
• Bőrös sertés oldalas
• Avokádó
• Tejszín, kókusztejszín
• Ricotta – kenyér helyett a zsír felszívódását segítendő …

Mozgás:

A mai napon -8 kg-ot mértem és a cukorértékeim átlaga gyógyszer nélkül 6.5 körül mozog.

Jómagam pillanatnyilag ketogén táplálkozást folytatok, de a családom változatlanul a paleo fúzió szerint étkezik!