Tükörtojás sült hagyma-ágyon sajttal

serpenyőben sült hagyma

A receptet és a képet zsuzsablo küldte 2011.03.04-én

Gyorsan elkészíthető – kb. 10 perc

Hozzávalók:

  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Zsiradék
  • Tetszés szerinti mennyiségben tojás
  • Só, őrölt bors
  • Kb. 5 dkg kemény sajt (trappista, cheddar, ementáli, parmezán stb.)

Elkészítés:

  • Szeletelj fel 2 fej hagymát, és 2 gerezd fokhagymát, majd kezdd pirítani egy kis zsiradékon
  • Üss rá annyi tojást, amennyi jólesik, és fedő alatt süsd tovább
  • Ha gondolod, meg is forgathatod a tojást, hogy jobban átsüljön. Sózd, esetleg borsozhatod is
  • Mikor már majdnem kész, tehetsz a tetejére sajtot is

Ne lepődjetek meg a képen, a sajt alatt ott

van a sült hagyma is és a tojás is:-D

Fenséges reggeli vagy vacsora!

Print Friendly, PDF & Email

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.