A mai reggelim megfelel a paleo követelményeinek is, de harmóniában van a cukorszintem helyreállítását célzó étrendemmel is.

Hozzávalók és elkészítés egyben:

• Csirke húsleves alaplében vagy bio csirke húsleveskockából készített levesben főzzük fogkeményre a zöldségeket.
• Vágjunk apró karikákra póréhagymát, AIP-osoknak pirítsunk földimandula panírt és szórjuk meg a zöldséget; paleosok szórhatnak rá pirított tökmagot, s bármilyen más pirított magfélét.
• Tálaláskor ízlés szerint sózzuk meg az ételt.