Paszternák nagyobb Tesco áruházakban kapható!
Hozzávalók 2 főre:
- 0,5 kg paszternák – 5-6 szál
- Víz
- 1 evőkanál zsír (érdemes valamilyen ízes zsiradékot választani – pl. kacsazsír, libazsír, kolbász-zsír)
- Só
Elkészítés:
- Pucold meg a paszternákot, és vágd vékony szálakra
- Főzd puhára – kb. 15 perc
- Teflonedényben zsíron pirítsd meg