Hozzávalók:
Tészta:
- 2 db M-es tojás
- 2 dl -ch Szafi lángos vagy kenyér liszt (Megjegyzem, hogy a kétféle kiszerelésű liszt összetétele ugyanaz!)
- Kb. 1-1.5 dl víz
- Csipet só
- 1 kk. zsír
- 1 kk. almaecet vagy citrom
Feltét:
- Sonka, szalámi
- Vegyes zöld saláta
- 5-10 dkg reszelt kemény sajt – pl. cheddar, parmezán stb.
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
- Egy lapos tányérnyi méretben kiegyengetjük, majd ezt a tésztalapot egy teflon sütőben mindkét oldalán megkapatjuk.
- A tésztalapot ezután tányérra helyezzük és ízlés szerinti mennyiségben megpakoljuk a feltéttel.
- A mikróban legmagasabb fokozaton 10 perc alatt összesütjük.