I. változat
Blog-bejegyzésekből gyűjtve
Hozzávalók:
- Egy doboz tonhalkonzerv (én olajmenteset használok)
- 2 db tojás
- Fűszer igény szerint
- Hagyma apróra kockázva
- Szezámmag, amennyit felvesz
Elkészítése:
- Fasírtokat formázz, és süsd ki forró olajban
II. változat
BB receptje
Hozzávalók:
- 150 gr natúr tonhalfilé saját levében
- Grana Padano – 2 dkg parmezán sajt (elhagyható)
- 1 db tojás
- Zúzott fokhagyma vagy fokhagyma por
- Őrölt bors
- Paprika por
- Só
- Jászvaj (ghee) vagy olívaolaj
Elkészítés:
- A tonhalról öntsd le a lét (bár igen kevés volt rajta)
- Keverd össze a fenti hozzávalókkal
- Formázz a keverékből „pogácsákat”, és forró sütőedényben kevés vajon vagy olajon süsd ropogósra
Ehhez bármilyen saláta, főzelék finom!!!