Sós krémek kategória bejegyzései

Fűszeres zöldségkrémek

Zöldségkrémek – A kép a Google images-ről való

A receptek egy T-T blog-olvasó gyűjtéséből valók!

Amennyiben az Autoimmun Protokoll szerint étkezünk, akkor alapvetően az indiai fűszerek világából válasszunk ízesítőket. Pl. kurkuma, gyömbér, fokhagyma, fahéj, …, vagy borsikafű, rozmaring, majoránna stb.

Zellerpüré II.:

  • Lehet főtt zeller és pár szem dió hozzá darálva

Karfiolpüré:

  • Összeturmixolva: – karfiol, fél hagyma, 1 paprika, 1 fehérrépa, 1 sárgarépa, só, melyhez tegyél pirított tökmagot és pirított mandulát
  • Vízzel felöntve krémleves lehet belőle

Céklapüré:

  • Hámozd meg és vágd fel a céklát, mint a krumplit
  • Főzd meg
  • Következik a pürítés, sózás
  • Adj hozzá ízlés szerint vajat

Zöldségpüré bármilyen zöldségből készülhet, néhány példa:

    1. Petrezselyem és mandula és olívaolaj és só összedarálva
    2. Bazsalikom és fenyőmag és olaj és só, rozmaring és dió
    3. Nyers zeller és dió és olaj és só
    4. Nyers pritaminpaprika és mandula

 Sárgarépapüré – külön oldalon!

Print Friendly, PDF & Email

Avokádó krém II.

Blog-bejegyzésekből gyűjtve

A kép a Google images-ről való

Hozzávalók:

  • 2 avokádó
  • Fél citrom leve
  • 1 kicsi paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Kicsi petrezselyem
  • Kicsi olívaolaj
  • Só, szerecsendió, koriander

Elkészítés:

  • Botmixerrel vagy robotgéppel összetöröm, krémet keverek belőle.
  • Sóval, szerecsendióval. korianderrel ízesítem.
  • Jól záródó tálkában hűtőben tartom.
Print Friendly, PDF & Email