Hozzávalók és elkészítés egyben:
- Szilikonos tojásformába, vagy tojásformában kialakított tortaszélbe halmozz fel kemény tojást, vagy lágy tojást, házi sonka darabokat, uborka karikákat almaszeleteket stb.
- Az én piros tojásom zseléje alatt sózott lágy tojás, pici citrommal meglocsolt citromszeletek, sózott paradicsom karikák vannak.
- A piros vagy színtelen tortazselét natúr 2,5 dl víz hozzáadásával, állandó keverés mellett, forrald fel; majd hagyd kb. 8-10 percig hűlni, és középről kezdve az öntést, borítsd be a „rakományt”
- A formázót ezután vedd le, és a megigazított tojásformát csúsztasd át egy másik tányérra
- Díszítsd a tálat ízlés szerint
- Készíthetsz többféle változatot az ünnepi asztalra.