Hozzávalók és elkészítés egyben:

• Szilikonos tojásformába, vagy tojásformában kialakított tortaszélbe halmozz fel kemény tojást, vagy lágy tojást, házi sonka darabokat, uborka karikákat almaszeleteket stb.
• Az én piros tojásom zseléje alatt  sózott lágy tojás, pici citrommal meglocsolt citromszeletek, sózott paradicsom karikák vannak.
• A piros vagy színtelen tortazselét natúr 2,5 dl víz hozzáadásával, állandó keverés mellett, forrald fel; majd hagyd kb. 8-10 percig hűlni, és középről kezdve az öntést, borítsd be a „rakományt”
• A formázót ezután vedd le, és a megigazított tojásformát csúsztasd át egy másik tányérra
• Díszítsd a tálat ízlés szerint
• Készíthetsz többféle változatot az ünnepi asztalra.