Hozzávalók és elkészítés egyben:
- 2 db szottyos érett banánt turmixoljunk össze.
- Egy kisebb citrom levét keverjük hozzá.
- 2 evőkanál eritrit kerüljön bele további édesítésként; AIP-osok ne tegyenek bele további édesítést – esetleg kevés glicint!
- 3 evőkanál mandulalisztet, vagy őrölt hántolt mandulát is keverj hozzá; AIP-osok óvatosan keverjenek a masszához egészen kevés kókuszlisztet és várják ki a sűrűsödés reakció idejét, hogy a krém ne legyen túlságosan kemény.
- Kezeletlen bio citromból tehetünk a krémre karikákat.
- Paleosként tehetünk a krémre díszítésként különféle magokat – pl. diót.