Az ötlet a http://tejutazas.blogspot.com blogról való – a xukor okán paleosítottam
Hozzávalók:
- Dió, amennyi belefér az aprítódba
- Olíva olaj, dió vagy mandula olaj, maximum 2 evőkanál – olíva (semleges ízű)
- Csipet só
- Csipet xukor/stevia
- Fahéj (1 teáskanál) és kurkuma (2 késhegynyi)
- Ötlet szerint egyéb fűszerek
Elkészítés:
- Az aprítóba tégy kevés olajat, majd diót
- Az aprítás művelete: olaj–>dió–>olaj–>dió
- A sót, a xukrot/stevia és egyéb fűszereket keverd bele a „vajba”
- Ne legyen túlságosan olajos az állaga, hogy jól kenhető legyen
Paleolit kenyérre kenve vagy sütikbe is felhasználhatod!
Vigyázz, mert könnyen avasodik!