Hozzávalók és elkészítés egyben:

• Vegyes tépett bármilyen saláta, reszelt sárgarépa, reszelt vörös vagy/és fehér káposzta
  
• 20 dkg darált sertés/marha hús hagymán, sóval, borssal, fokhagymával – megpirítva
• AIP fűszerezés – tökéletesen bevált: fokhagyma, őrölt fahéj, só
• A fentieket keverd össze, a nyers káposzta miatt utólag is sózd és keverd a salátás húst, hogy a káposzta megpuhuljon – közben kóstolj, hogy el ne túlozd
• A tetejét 1 evőkanál olíva olajjal öntözd meg