1 fej hagyma (vagy több, ízlés szerint) – a kínaiak lehet, hogy nem tesznek bele, de mi magyarok?!
Salátalé:
Ecet (vagy citrom), víz, paleolit édesítő (stevia, xukor, xilit …)
Ráadás:
2 evőkanál „Erős Pista” – Aki nem szereti az erőset, az elhagyhatja, de akkor már az egész nem az igazi!
Elkészítés:
A káposztát negyedelés, és a torzsa eltávolítása után vékony csíkokra kell vágni, vagy valami ügyes szerkezettel ugyanezt a műveletet elvégezni. A hagymával hasonló műveletet kell végezni
Az egészet az elkészített salátalébe kell zúdítani, majd az „Erős Pistát” belekeverni, és egy kicsit békén kell hagyni, hogy az egész összeérjen
Nagyon finom, és nagyon hasonlít a kínaiaknál kapható káposzta salátára!
Paleolit édesítő (stevia, xukor, xilit …); TED-ben méz vagy glicin
Pirított, majd pirítás után masszává őrölt szezámmagot lehet az öntetbe belekeverni; az eredeti receptben ebben a tahiniben csicseriborsó is van, amit most természetesen kihagytam
Elkészítés:
A sárgarépát 1 órán át hideg vízben áztatjuk, majd megszárítjuk és lereszeljük. Sokkal egyszerűbb, csak drágább előre lereszelt sárgarépát vásárolni.
A mazsolát, a diót és a szezámmagot a répához keverjük.
Összekeverjük az öntet kellékeit, és a mazsolás-diós-szezámmagos répához keverjük.
