Kétféle édességet készítettem majdnem egyszerre. Az egyik volt az imént felrakott Narancsos-zselés-gesztenyé süti. A Csokis Gesztenye-Rudinak az alap-tésztája ugyanaz, csak az az elkészítésben a különbség, hogy a masszát csokival vontam be.

Hozzávalók:

• 20 dkg natúr gesztenye
• Stevia vagy xukor ízlés szerint; méz
• Rumaroma, vaníliaaroma (elhagyható!)
• Szárított gyümölcsök – pl. datolya apróra vágva, mazsola, aszalt szilva, vörös áfonya, aszalt alma stb.
• Magok – pl. hántolt mandula, dió, mogyoró stb. durvára vágva – elhagyható!
• 5 dkg fekete csokoládé + 2 dkg vaj + 2-3 evőkanálnyi fekete kávé

Elkészítés:

• A fenti hozzávalókat gyúrd össze masszává
• Formázz belőle rudakat
• Ehhez a mennyiséghez elég lesz 5 dkg csokit + 2 dkg vajat egy kevés fekete kávéban feloldani, mellyel a  Rudikat bevonjuk