10-15 dkg őrölt mandulát, őrölt diót adj hozzá a lenmaghoz, továbbá néhány kanál szezámmag lisztet (pellet) – Ezekből annyit adj a lenmagos masszához, míg olyan kemény lesz a tészta, hogy már nem ragad a kezedhez
Tegyél a tésztához sót, grill fűszerkeveréket, fokhagymaport
Két sütőpapír közt nyújtsd ki a tésztát, pl. pizza vágóval (késsel) kockázd fel, és szórd meg kemény sajttal