Tojásos fasírt tekercs

A receptet és a kis képeket

Törökné Tóth Csilla küldte 2013. április 13-án;

A nagy kép a Google images-ről való.

Hozzávalók:

  • 0,5 kg darált hús
  • Só, bors, kömény, fokhagyma
  • 1 közepes cukkini lereszelve
  • 1 db tojás
  • Egy evőkanálnyi mandulaliszt

Elkészítés:

  • A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy mandula liszttel megszórt zacskón vékonyan téglalap alakúra nyomkodjuk
  • 5 db főtt tojást mindkét irányból felszelünk kockákra és ezt egyenletesen elosztjuk a húson
  • A zacskó szélénél megfogva bejgli szerűen feltekerjük a tojásos hús masszát. A végeit benyomkodjuk, hogy ne tudjon kijönni a töltelék
  • 200 fokon 45 percig sütjük
Print Friendly, PDF & Email

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.