Hozzávalók és elkészítés egyben – 1 személyre:
- Sózzál és fokhagymaporral szórjál be 3 db fél ujjnyi vastag káposztakarikát
- Hagyd legalább egy órát állni, meg fog puhulni, a levet, amit ereszt – leöntheted
- Kevés zsíron teflonban vagy grill lapon pirítsd meg a káposzta karikák mindkét oldalát, majd 2 db tojást verjél fel villával, én öntsd rá
- Amikor a tojás teteje még picit lágy, de alul megsült – kész