Tudom, hogy sokaknak eszébe jut, …, mégis felrakom a receptet, mert a hétköznapokban sokszor agyalunk azon, hogy mi is legyen az ebéd vagy a vacsora. A „Rakott krumpli”-s életérzés egy újabb megoldása a következő:
- 0.5 kg vegyes mélyhűtött vegyes zöldséget (karfiol, brokkoli, sárgarépa) főzz kb. 15 percig puhára, ami inkább aldante puhaságot jelentsen
- Főzz keményre 6 db tojást és karikázd fel
- 20 dkg kolbászt vágj karikákra és pirítsd meg
- 2-3 szelet szalonnát bevagdosva szintén süss ropogósra
- A felsorolta hozzávalókat – sózva, borsozva – keverd össze
- 1-2 dl kesudió tejfölt is önthetsz a rakottasra, amit el is hagyhatsz – szabad a választás