A receptet MW küldte 2011.03.01-jén
Elkészítési idő kb. fél óra
Hozzávalók:
- 4 tojás fehérje
- Kis édesítés (por alakú xilit vagy stevia), a TED szerint méz
- Fél kávéskanál szódabikarbóna
- 1 bögre darált kókuszreszelék
- 2 kocka csoki+kis ghí
- Pár szem mazsola
Elkészítés:
- A habot keményre verjük, majd óvatosan hozzáadagoljuk a megdarált, szódabikarbónával és édesítőszerrel elkevert kókuszreszeléket
- Sütőpapírra kis csomókat adagolunk a habból (akinek van, nyomózsákkal is készítheti)
- Rövid ideig sütjük, míg kissé megbarnul a teteje
- Amikor kihűlt, olvasztott csokit csepegtetünk a tetejére, amibe díszítésként mazsolaszemeket is tehetünk