Ez a kép a Google images-ről való

Hozzávalók és elkészítés egyben:

• Keverj ki 2-3-4 tojást (a létszám függvényében), és tegyél a tésztába annyiszor 2 kanál szezámpelyhet, ahány tojást használtál
• Édes lepény esetén tegyél a tésztába vaníliát és steviát és pici sót
• Sós tészta esetén valamennyi apróra vágott vöröshagymát vagy fokhagymát (lehet fokhagyma por is), esetleg őrölt borsot
• Forrósíts fel egy palacsintasütőt, és valamilyen zsírral – pl. sertés- vagy kókuszzsír folyamatosan zsírozd
• Amikor a palacsintasütő már tűz forró, el kell teríteni a tésztát, és keverés nélkül kell megsütni; a tojáslepényt akár megfordítás nélkül is felhasználhatod, de nekem nem okozott gondot a fordítás sem
• Édes paleocsinta esetén felhasználhatod a tésztát metéltnek felvágva – mákkal vagy dióval vagy gyümölcsvelővel + xukorral megszórva
• Amennyiben sósat készítettél, akkor a fűszerezéstől már önmagában is finom, de fokozhatod az élvezetet további reszelt sajt, apróra vágott sonka hozzáadásával