Hozzávalók és elkészítés egyben:

• A dió darálásakor „vaj” keletkezik; darálás közben többször állj le, majd ismét folytasd a munkát
• A mandulához hozzá tegyél kevés ghee-t
• A mákhoz is tegyél tisztított vajat, vagy jó minőségű igazi vajat, mert igényli a massza
• A különféle alapanyagokhoz különféle aromákat tegyél – rum, vanília

• Készítsd el a „tésztát”; két zsírpapír között nyújts ki egy kb. 0,5 cm vastag alapot
• Kend rá a tészta alapra a csokit
• Ezután szurkáld ki a figurákat
• Mikulásra pl. csomagold be ünnepi díszpapírba