Sütőtökös pohárkrém

A recept Haász Niki paleokonyha.hu oldaláról való

Ismét egy kedves blogozó társra találtam, Niki hozzájárult ahhoz, hogy a receptjeiből az oldalára való hivatkozással kedvem szerint osszak meg ötleteket és képeket. Kattints a fenti linkre, és a receptről további részleteket tudhatsz meg.

sütőtököspohárkrém

Hozzávalók:

  • 70 dkg sütőtök
  • 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 evőkanál kókuszzsír
  • 2 evőkanál házi kókusztejszín
  • 2 ek eritrit vagy méz ízlés szerint; AIP-ban méz
  • Házi kókusztej
  • Kb. 2 teáskanál citromlé

Elkészítés:

  • A sütőtököt a kókuszzsíron a mézeskalács-fűszerrel párold puhára
  • Langyosra hűlve, turmixgépbe téve az összes többi hozzávalóval turmixold össze
  • A kókusztejből annyi kell bele, hogy valamivel hígabb legyen, mint amilyen végeredményt szeretnél, mert a kókuszzsír miatt hűtőbe téve szilárdulni fog

Mire elkészült, és kihűlt a hűtőben, már késő este lett. A Sanyi először tétovázott, hogy egyen-e, mert eléggé tele volt a vacsitól, és már fogat is mosott. Aztán abban maradtunk, hogy legalább kóstolja meg a kedvemért, hogy posztolható-e a dolog. A végén csak-csak elfogyott két pohárral… 

Print Friendly, PDF & Email

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.