Ma úgy látszik kenyeres nap van:)) Egy kicsit ráuntam kedvenc ropogós mandulás Wilson-féle kenyeremre, és a következő kenyeret dobtam össze, mely nagyon finom lett.
Hozzávalók:
- 30 dkg fehér őrölt mandula (Lidl)
- 10 dkg szezámpehely
- 4 dl kókusztej
- 3 db tojás
- Só ízlés szerint
- 2 késhegynyi (dupla adag) szódabikarbóna
Elkészítés:
- A fenti hozzávalókat keverd össze
- Bélelj ki sütőpapírral egy formát vagy használj szilikonos kenyérsütő formát
- A tésztát öntsd az edénybe, és előmelegített sütőben süsd tűpróbáig – kb. 25 perc
Übersetzer: Beatrix Nagy
„Weißbrot“ von BB
ein Rezept von BB
Zutaten:
- 30 dkg gemahlene Weißmandeln
- 10 dkg Sesamflocken
- 400 ml Kokosmilch
- 3 Eier
- Salz nach Geschmack
- 2 Prise Natron
Zubereitung:
- Alle Zutaten werden in eine Schüssel gegeben und gut vermischt.
- Die Backform mit Backpapier belegen. (Man kann auch Silikonbackformen benutzen.)
- Teig in das vorbereitete Blech füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen.