Hozzávalók 2-3 főre:

• 1 kis fej káposzta
• Víz
• Rozmaring, só, bors – AIP-ban bors helyett gyömbér, ami kicsit csipős
• 1 dl kókusztej
• 1 tojássárgája – AIP II. szakasz

Elkészítés:

• A káposztát darabold fel, és helyezd egy fazékba
• Öntsd föl a káposztát annyi lével, hogy ujjnyi magasságban ellepje
• Fűszerezd meg az egészet  – ízlés szerint
• Tegyél a lébe rozmaring ágat, télen szárítottat
• Amikor a káposzta megpuhult, akkor az 1dl kókusztejből + tojássárgájából készült habarékot lassan, fokozatosan keverd bele a főzelékbe, és lassú tűzön, állandó keverés mellett sűrítsd be

A ROZMARINGTÓL A FŐZELÉKNEK EGÉSZEN KÜLÖNLEGES ÜDE ÍZE LESZ!