Hozzávalók és elkészítés egyben:

• Magtejből (kesu-, mandula-, kókusztej) – most kókusztejből készült, végy 8 dl tejet (pl. 4 dl kókusztej + 4 dl víz)
• Forrósítsd fel, és ebben a mennyiségben keverj el 2 kávéskanál agar-agart, vagy egy tortazselét (a zacskón lévő utasítás szerint – cukor nélkül)
• Keverj a lébe őrölt mogyorót, xukrot, vanília aromát
• Öntsd poharakba, és hagyd megdermedni