Steib Kriszti receptje – 2010.08.11.

A képek a Google images-ről valók

Zabos és főzött gyümölcsös sütemény!

Hozzávalók:

• 6 evőkanál őrölt mák
• 2 evőkanál nyírfacukor
• 4 tojás
• 1 evőkanál zabkorpa
• 1 evőkanál zabliszt
• Késhegynyi szódabikarbóna

Elkészítés:

• A tojásfehérjét verjük fel habosra, majd keverjük bele a sárgáját
• Ezt öntsd a mák, cukor, korpa és zabliszt keverékéhez
• 22 cm átmérőjű kerek sütőformába tegyél sütőpapírt, és öntsd bele a tésztát
• 180 fokon, fél óra alatt fog megsülni
• Tetszés szerint meggyet, barackot is lehet bele potyogtatni

Nagyon finom pl. a délutáni kávé mellé!!!