A tonhal – hááát, nem a legolcsóbb étel, de annál értékesebb. Ez a nagy szelet 540.- Ft, hiszen a Metroban vett 1 kg-os mélyhűtött zacskóban 5 szelet volt. Még olyannak is ízleni fog, aki nem szereti a halat, …, sőt meg merem kockáztatni, hogy a kevésbé rafináltak még rá sem fognak jönni, hogy halat esznek 😀

Hozzávalók és elkészítés egyben:

• A képen látható szelet 20 dkg-os – annyi szelet legyen, ahány főnek készül az étel
• Sózd, borsozd, szórd be szárított fokhagymával vagy kend be fokhagymagerezdekkel; AIP-ban hagyd el a borsot! Természetesen tojást csak az AIP visszavezető szakaszában ehetsz, s akkor is csak sárgáját!
• Forró grill vaslapon, pici sertészsíron pírítsd, süsd meg a tonhal szeleteket
• Mint látható – spenóttal és tükörtojással tálaltam