Álljon itt bizonyságként, hogy nagy gyakorlattal is ront az ember lánya. A mai kenyerem nagyon vizes lett például. Így az elrontott kenyér sorsa nem a kuka lett, hanem egy pizza lett belőle – a családtagok nagy megelégedésére 😀
Sokszor csodálkozom el azon, hogy „konyhatündér” jelöltek elkeseredetten írják, hogy xy étel a kukában landolt. Nálam ahhoz, hogy oda kerüljön valami, tényleg ehetetlennek kell lennie. Arra bíztatok mindenkit, hogy elő a fantáziával 😀
PIZZA – különleges, kenyeres
Sokszor csodálkozom el azon, hogy “konyhatündér” jelöltek elkeseredetten írják, hogy xy étel a kukában landolt. Nálam ahhoz, hogy oda kerüljön valami, tényleg ehetetlennek kell lennie. Arra bíztatok mindenkit, hogy elő a fantáziával Az alábbi pizzát kenyér maradékból, vagy pl. kissé vizes, elrontott kenyérből lehet elkészíteni.
Hozzávalók és elkészítés egyben:
- Maradék – kb. 30 dkg kenyeret apró darabokra törj össze
- A pizzasütő edényt zsírozd ki, szórd meg útifűmag héjjal, …, de lehet bármilyen őrölt maggal, vagy magliszttel is, majd béleld ki a kenyérrel
- Lecsó valamilyen hússal- pl. főtt csülök, sonka, összetört maradék fasírt kerüljön a kenyér alap tetejére, majd pedig házi paleo ketchup
- 6-7 dkg kemény sajtot – pl. cheddart vagy parmezánt reszelj rá az egyenletesen elosztott lecsós rátétre, majd szórd meg olíva bogyókkal
- Előmelegített sütőben közepes lángon 20 percig süljön a pizza
http://paleovital.hu/?s=pizza A linkre kattintva keress ki pizza tészta alaphoz más megoldásokat!
