Hozzávalók és elkészítés egyben:
- Végy kb. 1 kg vegyes zöldséget, és főzd puhára
- A puhára főtt zöldséget turmixold össze
- A friss zöldség helyett nálam: Quacamole maradéka + lecsó maradéka + spenót maradéka lett összeturmixolva 😀
- Ha szükséges, akkor sóval, borssal, csípős vagy édes paprikaporral ízesítsd, de tehetsz a zöldséghez bazsalikomot vagy pl. hagymaféléket is
- A turmixolt zöldséghez üss hozzá 2 db tojást, önts hozzá annyi paleo lisztet (bármelyik sós ételbe való megfelel)/keményítőt/útifűmaghéjat, hogy a „tészta” összeálljon
- Kizsírozott tepsibe rakd le a zöldséget kb. 1,5 cm vastagságban
- Főzz legalább 6 tojást keményre, és azokat kettévágva helyezd el a zöldségágyon
- 5 dkg kemény sajtot – pl. Cheddar – reszelj le, és szórd meg vele az étel tetejét
- Előmelegített sütőben süsd közepes lángon kb. 20 percig, …, amíg a sajt rápirul az ételre.
Kedves Márti ! Azért fordulok hozzád , mert mindig nagyon készséges vagy . Tudnál nekem ajánlani paleo szemléletű orvost , vérnyomás , és szív (esetleges) problémák esetén ? Aki vizsgálati eredményeimet tudná kiértékelni ? Fényesné Márti
Kedves Márti, Privátban válaszoltam. Márta
Köszönöm szépen , de ne haragudj , nem tudom , hogy hol keressem .
Keresd az e-mailjeid között a válaszomat 😀 Márta
Jaj, Kedves Márti, Ne haragudj rám.
Összekevertem a nevedet egy másik kedves ismerőssel.
Kérlek, hogy írj nekem a kelpatmar@gmail.com címre és küldök ajánlatot orvosra. Bocsánat, BB Márta