A kép a Google images-ről való
Hozzávalók és elkészítés egyben:
- A batátát meghámozzuk.
- Géppel vagy, ha jó éles késünk van, akkor kézi erővel vékonyra szeleteljük fel.
- Egy edénybe rakjuk le a burgonyát, majd locsoljuk meg olvasztott zsírral, vagy pomace olíva olajjal (nem nemes olaj!), sózzuk meg.
- Zsírpapírral kibélelt tepsiben süssük a külön-külön lerakott batáta chipseket ropogósra.
Kínáljunk mellé: