MW receptje
Segédeszköz:
- 6 fél tojás alakú szilikonos sütőforma – 3 db egész tojás lesz belőle
A tészta hozzávalói:
- Szezám, mandula és mogyoró maglisztek – mindegyikből 5-5 evőkanállal
- Xukor, stevia
- Vanília
- 1 tojás
- Kb. 0,5 dl víz
- 1 evőkanál jászvaj (ghee)
- Késhegynyi szódabikarbóna
A tészta elkészítése:
- Keverd össze a tészta hozzávalóit, és nyomkodd a szilikonformába úgy, hogy kicsit öblös legyen, majd előmelegített sütőben – kb. 20 perc alatt süsd meg
- Kihűlés után óvatosan emeld ki a formából a fél tojásokat
- Sütés közben készítsd el a tölteléket
- Amikor a krém is kihűlt, töltsd meg vele a fél tojásokat, majd illeszd össze őket.
- Az illesztéknél csokival vagy a töltelékkel kend végig, majd mártsd szeletelt mandulába
- Jól kihűtve a tojások húsvéti papírba csomagolhatóak
Töltelék – hozzávalói, melyeket össze kell keverni és össze kell olvasztani:
- 10 dkg olvasztott fekete csoki
- Kb. 5 dkg 1 dl kókusztej,
- Stevia vagy xukor
- 1 evőkanál kakaó
- Darált dió, mandula – maroknyi
- Jászvaj (ghee) – 1 evőkanál
A felső kép a csokitojáshoz tartozik:)
Üdv,
MW
Átraktam. BB
Megkérdezhetem,hogy hol lehet kapni ilyen szilikonos tojás formát?
Köszönöm!
http://paleovital.hu/?p=13019 A posztot nyisd meg! BB