2011-ben kezdtem gyűjteni a különféle paleos irányzatokról gondolatokat. Úgy döntöttem, hogy ismét szükséges a kiegészítés. Bennem mostanra érett meg igazán, hogy milyen étkezési módot kívánok követni. Nem titkolom, hogy mit vállalok fel – még akkor is, ha ez szembe megy a hazánkban alapnak tekintett Cordain-Szendi féle paleonak.
Mostanában kezdtem el visszafordulni a Paul Jaminetnél olvasottakhoz, mert számomra egyre világosabbá kezd válni, hogy a Cordain-Szendi-féle low carb paleo nem az én utam, nem is beszélve a ketogénről. Nekem a low carb paleotól és adott esetben a túl sok fehérjétől (ketogén) iszonyatos hasmenésem van, hogy nevén nevezzem a problémát!
Ez az egyéni döntésem, ami nem akadályozhat meg természetesen senkit sem abban, hogy a saját útját járja, mert nagyon sok embernek a ketogén és a low carb paleo vált be, vagy van akinek az Autoimmun Protokoll (szigorított paleo) az útja! Az útkeresésemnek köszönhetően minden egyes irányzathoz kapcsolódóan találtok cikkeket és számtalan receptet a wibe-site-mon.
Kinek mi válik be, aszerint az irányelv szerint próbálja az egészségét visszaszerezni!
Az a sorsom, hogy úttörő legyek az egyéni tapasztalatok megszerzésében …, s történt mindez azért, mert „rosszkor” épültem le, „rosszkor” sorvadt el a pajzsmirígyem, hiszen az én generációmban még nem olyan elterjedet a pajzsmirigy betegség, mint manapság. Döbbenetes, hogy a jelen fiatal generációjában milyen sok a pajzsmirigy beteg!
14 évvel ezelőtt nem, de mostanra már kezd körvonalazódni az orvoslásban egy újfajta szemlélet, mely a gyökérokok feltárását tűzi ki célul és a betegségek okát a bélben keresi! Ezt a szemléletet is csak nagyon kevés orvos követi! Az endokrinológusoknál marad sokszor kizárólagosnak TSH+thyroxin kezelés.
Természetesen az összes autoimmun betegségnél fontos a hasonló szemlélet, de miután nem vagyok szakértő, csak egy autodidakta módszerrel tanuló ember, ezért a témát mindig kihegyezem az engem leginkább érintő betegségre a pajzsmirigy alulműködésre és Hashimotora.
Teljesen megdöbbentett, hogy a kb. 5 hónapja készített teljes labor 2 év Autoimmun Protokoll paleo után megháromszorozódott CRP gyulladásszintet mutatott; az elfogadható 1-nek viszont a 70-szeresét! 🙁 Ez volt az a pont, hogy elegem lett! Az AIP nem kivitelezhetetlen, de elég nagy önfegyelmet igényel. Az önfegyelemmel és a tulok természetemmel nincs is baj! …, de kérdem én, hogy ki az a marha, akinek 72-es gyulladásszint mellett kedve lenne az önkínzásra?! A legfényesebb CRP-m 21 volt ezidáig, amióta egyáltalán nekem valaha is megmérték. (14 év)
Az orvos meg se nézte a legutóbbi laboromat! – csak én ájuldoztam. Az ájuldozásom mellett éppen egy éve kezdtek el piszkosul fájni az ízületeim – derék, váll. Nem mentem el reumatológushoz, mert már jelenleg is 10-féle gyógyszert szedek, és ismerve a klinikai gyakorlatot – biztosan csak újabb gyógyszert kaptam volna.
Meggyőződésem, hogy a gyógyszerek mellékhatásának jelentős szerepe van az állapotom alakulásában. Ezt már a húgysav szintemmel kapcsolatban tudom a farmakológus orvostól; miszerint a magas húgysavat nálam gyógyszerszövődmény és nem diéta hiba okozza!
Egy fatális véletlen döbbentett rá arra, hogy lemerültek a magnézium raktáraim, holott évek óta szedek Magnerotot az éjszakai jó alvás végett, no de ebben a gyógyszerben levő magnézium mennyisége hangyányi. A jódos csoportban olvastam egy beszélgetést, amitől megvilágosodtam. Kitárgyaltam hozzáértő ismerőssel a megfelelő magnézium formát és mennyiségét, így 2 hónapja Magnézium glicinátot szedek, méghozzá napi 3x 175 gr-ot. Az ízületi fájdalmaim 90%-ban elmúltak. Testsúlykilogramm/ 7-10 mg Mg az ideális a pótlásra. A glicináttal szedett Mg-nak nincs mellékhatása. Akinek nem okoz hasmenést a citrát kötésű Mg, az szerencsés, mert jóval olcsóbb és ugyanolyan hatékonyan szívódik fel!
A laboromban csalódva mondtam volt magamnak, hogy nem fogok gyötrődni az autoimmun protokollal, viszont az kialakult étkezési rendem alapján – „Speciális étrendem” rájöttem, hogy én tulajdonképpen felfedeztem a Jaminet házaspár által már korábban kitalált paleot, a paleo nem low carb változatát!
NOS, EZÉRT VETTEM ELŐ A 2015-BEN MÁR MEGISMERT TED-ET ÉS TÉRTEM RÁ ISMÉT, IMMÁR MÉG TUDATOSABBAN A KÖVETÉSÉRE!